火腿肠
火腿肠（英语：hamsausage）是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。如果把香肠当作火腿肠的祖先，那么它的历史有几千年了。据说，在荷马史诗里就有了香肠的记载。不火腿肠过，我们吃到的火腿肠跟... [完整介绍]
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如何判断火腿肠是否变质？
火腿肠是我们经常吃的方便食品之一，它和方便面是完美的搭配，为人们提供了很大的方便。在人们购买火腿肠的时候，你有没有想过会买到变质的火腿肠呢？那么怎么样才能避免买到变质的火腿肠呢？下面专家给大家讲解如何判断火腿肠是否变质。 详细>>
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如何判断火腿肠是否变质？
火腿是人们常吃的食物之一，在人们购买火腿肠的时候，你有没有想过会买到变质的火腿肠呢？那么怎么样才能避免买到变质的火腿肠呢？下面专家给大家讲解如何判断火腿肠是否变质。 详细>>
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金锣火腿肠保质期内变质，负面新闻不断
相信大家都知道金锣火腿肠，金锣也算是肉制品企业中的佼佼者。但最近频频出现负面消息，保质期内变质，保质期内就发霉。 详细>>
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油炸火腿肠的危害
据资料介绍，咸肉、香肠、火腿肉、火腿肠等熟肉制品往往含有微黄的亚硝胺，而火腿肠等这类熟肉制品经过热油的煎炸后，会产生一种叫亚硝括毗咯烷的物质，而这种物质恰恰可以致癌。再说重复使用的食用油有损健康，所以食用油炸火腿肠对身体的损害可谓”雪上加霜” 详细>>
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火腿肠有哪些危害
火腿肠或香肠在制作的过程中均添加过食品添加剂如硝酸盐和亚硝酸盐，这种添加剂既可灭菌又可发色，这是从食品工艺的需要出发而添加的。但是硝酸盐和亚硝酸盐进入人体后 详细>>
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吃火腿肠有什么好处和坏处
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸，多种维生素和矿物质，有几种矿物质是人体自身不能合成的。火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成份更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 详细>>
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力诚鱼肠怎么样 好吃吗
鱼肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，其是以鱼肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸 详细>>
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喜旺老式大红肠怎么样 多少钱
红肠是一种原产于俄国、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠，因颜色火红得名，味道醇厚、鲜美，做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味 详细>>
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喜旺无淀粉肘花火腿怎么样 多少钱
喜旺无淀粉肘花火腿是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，其是以猪肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料等加工制成的即食食 详细>>
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金锣哈啰伙伴儿童香肠多少钱 价格高吗
金锣哈啰伙伴儿童香肠甄选优质食材，用心搭配营养，以可爱、乐趣、健康专业的品牌理念，打造儿童专属肉制品品牌。目前上市了牛肉胡萝卜风味、蛋黄奶香味、鱼 详细>>
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喜旺Q儿儿童肠怎么样
有很多小朋友存在不喜欢吃鸡蛋的情况，该产品添加鸡蛋，肉蛋结合，即能补充能量，又补充营养。更适合儿童、学生、上班一族，早晨或休息时间补充能量，是专门针对儿童研发的一款新产品。 详细>>
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火腿肠最好的十大品牌
火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。 详细>>
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在家只有火腿肠和鸡蛋，让你吃出西式大餐的感觉！
晚上在家熬夜吃鸡，或者跟小编这样苦闷的在码字，肚子饿的咕咕叫，打开冰箱，却发现只有火腿肠和鸡蛋这两种食材了，不想吃泡面，想吃顿好吃的，但这种食材好尴尬，厨神怎么说？越简单的食材越见功底，又到了展现真正技术的时候了（自行脑补音乐），下面给大家制作两款火腿鸡蛋为食材的美食。 详细>>
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火腿芝士面包的做法
一次无意在网络看到这个面包的图片，就自己折腾起来了，自己做，材料肯定是安全又健康的，火腿挑优质的产品，下面我们就一起来了解一下关于火腿芝士面包的做法，喜欢吃的朋友不妨动手做起来吧。 详细>>
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爱心火腿煎蛋的做法
关于做法，这里请亲们仔细看，好多都做反的，不知道是我写得不详细还是亲们理解有问题。这让我很无语…人 才辈出啊！特制爱心火腿煎蛋 很容易学哟，吃货们赶紧动起手来吧！ 详细>>
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香葱火腿蛋饼的美味做法
家里烹饪一直用的西王家的玉米胚芽油，除了看中它的原料是非转基因之外，还有油烟少，味道清香，颜色金黄 透明，油液浓稠，好品质让我放心使用。 详细>>
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木耳火腿粥的营养做法
最近的天气真是糟糕透了，雾霾天太重，走在外面都让人透不过来气，所以我一般都宅在家里，能不出门就不出 ，不得不出门时也会包裹的严严实实的，只漏两只眼睛在外面。 详细>>
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火腿的功效 储存方法
火腿是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品， 并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。 详细>>
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火腿的选购和保存方法
火腿是一种传统的食品，一般是有猪腿肉经过腌制而成，口味独特，可长时候存放，特别是冬天，很多人都喜爱吃。不过，无论是选购还是保持火腿都是有讲究的，这样才能避免火腿变质，危害到我们的健康。今天，为大家介绍一下火腿的营养价值和选购保存方法都有哪些吧。 详细>>
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如何选购火腿肠？
火腿肠深受广大用户的喜爱，但是受很多事件的影响，人们对火腿肠的选购是非常的小心。那么究竟如何选购火腿肠呢？要注意哪些问题呢，我来看下。 详细>>
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火腿肠肉越多越好？
火腿肠经过高温加热后能在常温下保存半年以上。除了肉，火腿肠在生产过程中会加入淀粉、植物蛋白（大豆蛋白）、卡拉胶等辅料和添加剂，因此在现在肉制品丰富的市场上，实在算不上营养多么好的产品。但是因为它价格较低廉，无需冷藏，携带方便，作为方便食品仍然受到欢迎。 详细>>
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火腿肠有多少品种?
以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列；以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列；以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列；以台式香肠 详细>>
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金锣火腿肠品种多口感鲜美卫生健康
所谓众口难调，一个人偏好一个口味，如果一个品牌只有一个味道，就会显得过于单调，从而失去了喜爱其他口味的消费群体，为了赢得广大消费者的喜爱，金锣火腿肠的品种非常多，消费者可以根据自己的口味随意挑选自己喜爱的火腿肠。 详细>>
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双汇火腿肠有哪些品种？
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到现在，已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。 详细>>
