相信对于很多人来说,十年是非常遥远的,但是在浩瀚的历史长河中,十年只是短短一瞬。然而,对于新疆美食蓝食品有限公司而言,过去的十年可谓长路漫漫,波澜壮阔。详细>>
营养是食物的属性之一,食物是营养的载体,“皮之不存,毛之焉附”恰当地描述了二者之间的关系,食物是皮,营养是毛,密不可分,最后人们能不能吃进去、能吃详细>>
护色剂也称发色剂,是指食品加工工艺中为了使果蔬制品和肉制品等呈现良好色泽所添加的物质。发色剂自身是无色的,它与食品中的色素发生反应形成一种新物质。这种新物质,可加强色素的稳定性,从而达到护色的目的。随着食品工业的发展,护色剂应用越来越广泛,了解护色剂在食品加工中的作用与应用非常必要。随着现代食品工业详细>>
食品加工小作坊式食品安全最重要的,也是加强管理的。最近了解到,贵州省为了能够保证好人们的饮食安全,全省食品生产加工小作坊监管试点现场会在清镇召开。详细>>
解决食品安全问题,首先应该解决食品加工作坊的安全问题。为了保证食品安全问题,贵州省食品加工作坊告别“脏乱差”,走向“洁净美”。详细>>
2024年是中国商业历程中具有关键意义的一年。 动荡与机遇并存,变革与重塑同在。在持续关注在大经济趋势的背景下,体验经济塑造场景创设力、双碳经济构建商业生态圈、首店经济激活品牌新生力、新兴业态的跨界交融……零售业态的绽放可谓百花齐放。 详细>>
在泉州,有这样一位经销商,白手起家创业20年,如今销售额已破亿,成为福建省最大的烘焙食品经销商。说起自己的创业经历,他却云淡风轻:没遇到过什么困难。详细>>
11月16日,第七届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会在西安开幕。本届丝博会以经贸拓展·互联互通·互利共赢为主题详细>>
巴氏杀菌蛋液质量稳定,使用便捷,在美国、日本、澳大利亚等发达国家的应用比例占据鸡蛋总产量的30%~40%。随着食品加工技术的发展,我国巴氏杀菌蛋液应用比例逐步上涨,但加工厂家数量较少,生产水平存在差距。详细>>
临近端午,企业对礼品定制和采购需求场景增加。为了更好满足各大中小型企业以及全国经销商礼品采购的需求,提供更便捷、更高性价比、更有品质的礼品定制服务,4月10日上午9:00,京东企业业务、诸老大、小象智合三家联合在腾讯网新闻、人民日报客户端、新浪网中华美食网等各大平台发起主题为 诸位都是老大——端午数字化创新定制详细>>