燕之屋引领行业发展风向!

对于现在很多人来说燕窝都是养生保健的好食品，而且也是大多数消费者的食品。在经济和科技高速发展的当下，追求“速度”和“效率”成了许多伟大的人和事，但另一方面，也让浮躁和焦虑裹挟了参与其中的每个人。慢下来，专注而长久的做一件事——逐渐成为了一种稀缺品，对于每一个参与商业活动的品牌而言，这种源于匠心的慢和长久，已经不仅仅是一种精神，而且是与同行竞争、与时间较量的发展资本，对滋补品行业来说，更是如此。

今年是燕之屋品牌20周年，从一家样板店，到如今集生产、研发、加工、设计、销售、服务于一体的连锁品牌，从一个做好产品的念想，到成为行业领先品牌，支持者燕之屋的核心竞争力，正是一颗风雨不改、锐意创新的匠心。

最初，燕之屋的“领头燕”黄健还只是带着“要把燕窝从商场和药店里分离出来的”念头，开设“燕鲍翅馆”来探索这片新的市场。在此过程中，黄健凭借着自身的经验和对市场的敏锐嗅觉，针对“燕窝炖煮麻烦”的消费痛点，开展考察调研，一步步摸索研究出了集现点、现吃、现炖、现送服务和燕窝销售为一体的“燕窝专营”理念，以细致贴心的体验和超前的营销理念，一举开创了发展新篇章。

拥有匠心的人，从来不轻易倒下，永远在超越自己。燕之屋也是如此。

在经历“血燕”风波打击后，燕窝市场一度低迷，但遭受重创的燕之屋并未一蹶不振，而是带着推己及人的心重新起航。“皮之不存、毛将焉附”，深谙此中真意的黄健在风波平息后做得最重要的决定，是邀请质检总局的有关人士共赴燕窝原产地东南亚考察，而后牵头制定了中国燕窝行业个“标准”：《燕窝质量等级》。有了行业标准，才能逐步构建起良性的行业环境，身处其中的从业者才能谋求好的发展，包括燕之屋自己。以己之力推动行业向前跨出划时代的一步，是燕之屋对自身发展格局的又一次超越。

与此同时，燕之屋潜心研发数年，着力升级产品、技术和供应链。目前燕之屋已拥有国际领先的加工生产线、研发设备和技术团队，将含“燕窝酸的提取”等10项发明专利收入囊中，还打造了堪称全球燕窝生产标杆的GMP无尘车间，并拥有CNAS认证的实验室；旗下推出的明星产品碗燕，通过专利技术实现了了“0添加剂、0硝酸盐、0脂肪”等多项突破，限度实现了“健康方便营养”吃燕窝。这一创新，又再次为燕窝行业的发展带来了新的可能。

创造一个品牌很难，但守住一个品牌更是难上加难。二十年埋头燕窝一件事，燕之屋耐住了寂寞，所以守住了繁华。如今，在大健康产业发展前景看好的市场背景下，燕之屋依然在不断接纳新的观念，开拓新的可能，始终为成国民品牌而上下求索，不断奋斗。