虽然说现在市场竞争越来越激烈,生意也越来越不好做,但是还有很多的企业越挫越勇。而越挫越勇,奋斗不息这两个词用来形容中国的方便面市场最合适不过了。前一阵子市面上普遍唱衰方便面,然而中国的方便面市场并没有因此一蹶不振,近期反而有回暖的现象。
近年来,方便面行业成长迅速,线上方便食品更是异军突起,年度增幅在157%左右;作为方便食品领域的“顶梁柱”,方便面行业已经触底回升。根据的统计数据表明,2017年主要的方便面生产企业的产量达到362.4亿包,销售额较2016年增长4%,终结了方便面行业的衰退局面。
福建慕丝妮在这场没有硝烟的战争中可以说是打了个漂亮仗,慕丝妮致力于方便面产品的生产,是这方面的专家。慕丝妮的方便面产品众多,如慕丝妮火鸡面,卡面,迪哥面等,其中每种都含有多种多样的口味。小编带大家着重了解一下沙茶味的迪哥面。
精选食材,优化工艺,走高端化路线
以大企业的水准来要求自己,一直以来都是慕丝妮默认的经营准则。慕丝妮迪哥面追求行业的高标准,发展高端化的产品。迪哥面以“高品质、精原料”为标准,甄选优质的阳光小麦粉,采用现代化的制面工艺。这样一方面保障了面条劲道、Q弹爽滑;另一方面也使得面条入口越嚼越带劲,越嚼越有味。
迪哥面内的蔬菜包、酱料包是点睛之笔。蔬菜包搭配炒芝麻和海苔,炒芝麻醇香美味,海苔鲜香可口,二者合理搭配,相得益彰,再加上独特的沙茶味酱料包,整份的迪哥面不禁让人垂涎三尺。
精选食材,优化工艺,走高端化的路线是当今方便食品的出路,随着人们生活水平的提高,消费的升级,对于食品的要求也愈发严格,健康的、营养的方便食品显然会更受消费者的青睐。迪哥面从这方面入手,坚持做的迪哥面,紧随市场的需求,走高端化的路线!
改变理念,增强互动
追求“好吃更好玩”
对慕丝妮熟悉的人都知道慕丝妮创始人,“笛”与“迪”谐音,迪哥面正是由慕丝妮董事长亲自代言的一款产品。
迪哥面产品的外包装上附有慕丝妮董事长的卡通形象,艺术化、卡通化的形象是迪哥面产品理念转变的外部体现,这种萌趣的方式增强了产品与消费者之间的互动,使得这款产品不仅好吃,看起来还好玩又有趣。
随着消费群体的年轻化,这种方式更有益于吸引年轻消费者的注意,如今市面上的产品也是以这种发展趋势居多,统一集团推出的小茗同学外包装设计走的也是卡通化的萌趣路线,意在取得消费者的好感。
风味创新,求新、求变、求时尚
变则通,通则存,存则强。做产品也是同样的道理。在第十七届中国方便食品大会上,从各方便面品牌的表现来看,他们都从面、汤、味、料多个方面开展创新,如日清的拉王系列产品,今麦郎的刀削宽面系列产品,康师傅的DIY面,统一的台式半筋半肉牛肉面。
慕丝妮也从未停止过自己探索的步伐,持续不断地推出新的产品。迪哥面沙茶味在保留了原有的优质工艺和品质的基础上,加入了厦门特色元素——沙茶酱。众所周知,沙茶面是厦门的特色小吃,凡是来厦门旅游的人总是忘不了那一碗闽南风味十足的沙茶面。慕丝妮公司创始于厦门,其创始人叶晓笛先生也是土生土长的厦门人,在这特殊的环境下,迪哥面沙茶味的诞生是历史的必然。
追求风味创新,求新,求变,求时尚。迪哥面沙茶味在其时尚萌趣的外表下,内含着深厚的闽南古早味情怀。正如迪哥面的产品所推崇的理念“迪哥带着厦门走天下”一样,让喜欢厦门的却不在厦门的人们都可以品尝到有厦门沙茶面风味的迪哥面。
细分领域,产品形成差异化区隔
业界人士是如此评价方便面产业的,方便面产业是食品行业中有发展活力的产业之一,它既不是朝阳产业,也不是夕阳产业,而是永不衰败的产业。
根据凯度消费者指数,截至2016年9月,已有22.5%的城市家庭购买过高端方便面,同期增长1.6个百分点;月收入2万元以上的出国旅游者中,42.8%会携带方便面。也是说,方便面不再是蓝领工人的专属快餐,越来越多的人选择方便面食品。
迪哥面沙茶味在产品的口味上进行了革新,细分出不同的市场领域,锁定特定的消费人群,在战略上制胜。迪哥面不仅仅只有沙茶味一种口味,更有其他的口味,在未来,小迪哥还会推出更多的口味出来,满足分层市场的不同需求。在产品的内部细分出不同的风格口味,从而占有各分层市场,形成差异化区隔,将市场一网打尽。
这是沙茶味的迪哥面,有颜值、有情怀、有品质的让人一口难忘的迪哥面。
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