吃牛排怎么拿刀叉？吃牛排注意事项介绍

我相信很多吃过西餐的人都吃过牛排，牛排是一种不但外形好看，而且味道也非常不错的食物，因此牛排深受人们的喜爱。牛排里含有丰富的营养，常吃牛排可以起到很好的养生保健功效，牛排含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃牛排可以起到提高人体免疫力和补血等功效。

牛排虽然是西餐，但是有越来越多的人喜欢吃牛排，那么吃牛排的礼仪有哪些呢？吃牛排怎么拿刀叉？吃牛排注意事项是什么？如果不知道，会闹出笑话的。那接下来我们一起了解下。

吃牛排怎么拿刀叉？

1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。

2、将食指伸直按住叉子的背部；刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物，选择较容易进餐的方法。

3、以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，然后用叉子送入口中。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。

4、使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

5、当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子靠近舀起。

6、如有淋上调味酱的食物了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将食物与调料一起送入口中。

吃牛排注意事项：

吃牛排要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小块，保证这一块全部到了嘴里，不至于过大，吃的时候不要张牙舞爪的，嘴唇要闭起来。

通过以上可以清楚的了解牛排怎么样，吃牛排怎么拿刀叉？吃牛排注意事项，希望这些能够对你有所帮助。