中焙糖协2013年蜜饯行业年会于2013年11月14-15日在杭州市余杭区召开，会议由中焙糖协蜜饯专业委员会主办，余杭蜜饯协会承办。详细>>
由中国焙烤食品糖制品工业协会与美国乳品出口协会联合举办的首届“美国乳脂奶酪杯”全国西点技艺创意邀请赛，于今年 8 月启动。本次邀请赛的参赛对象为全国 连锁饼店行业生产企业技术人员 , 目的在于推动美国乳脂奶酪在连锁饼店产品中的应用。比赛为每个选手制作两个产品：芝士蛋糕、小西点切块。详细>>
为借鉴国内外优秀连锁饼店企业成功经验，提升中国连锁饼店行业整体营运水平，中国焙烤食品糖制品工业协会于2013年10月29日-11月1日在壮美的三峡所在地湖北宜昌召开2013中国饼店高峰论坛。详细>>
他山之石可以攻玉。参加了本次赛事，使人感慨万千，浮想联翩。我国正快速成为世界焙烤大国，而要成为焙烤强国，任重而道远……为实现我国成为焙烤强国的焙烤人的中国梦，我们应责无旁贷，有钱出钱，有力出力……详细>>
近日，中国轻工业联合会食品中心与中国焙烤食品糖制品工业协会共同授予山东省枣庄市山亭区“中国豆制品产业基地·枣庄山亭”荣誉称号。这是协会继2011年12月4日授予山东省莱西市“中国花生产业基地”后第二个授予的产业集群地。详细>>
为了提升全国焙烤原料与设备经销商队伍的管理能力和整体水平。结合经销商目前存在的经营困境，结合行业发展的大趋势，商会会同乐斯福管理（上海）有限公司，联合举办了“合作共赢，务实创新”的专题讲座。详细>>
2013年9月30日，中国焙烤食品糖制品工业协会原料与设备经销商委员会常务理事扩大会议在广东省广州市举办，此次会议旨在加强原料与设备经销商之间的交流，分析市场形势，总结经验继往开来，推动行业健康可持续发展。详细>>
应美国加州葡萄干协会的邀请，由中国焙烤食品糖制品工业协会组织的“中焙糖协2013国际行业考察团”于2013年10月4~13日对美国焙烤食品糖制品行业进行了历时10天的考察，2013年10月13日考察活动圆满结束，顺利回国。详细>>
根据工业和信息化部《关于印发2011年第三批行业标准制修订计划的通知》（工信厅科[2011]165号），花生制品系列行业标准（7项）（QB/T 1733.1~7）列入标准修订计划，本标准由中国焙烤食品糖制品工业协会组织起草。详细>>
根据工业和信息化部《关于印发2011年第三批行业标准制修订计划的通知》（工信厅科[2011]165号），《栗（豆）羊羹》行业标准（QB/T 1998-1994）列入标准修订计划，本标准由中国焙烤食品糖制品工业协会组织起草。详细>>
根据工业和信息化部《关于印发2011年第三批行业标准制修订计划的通知》（工信厅科[2011]165号），《软冰淇淋浆料》行业标准列入标准制定计划，本标准由中国焙烤食品糖制品工业协会组织起草。详细>>
一年一度的中焙糖协饼干行业年会已经成为加强企业之间信息交流，增进行业凝聚力，共同应对国内外各种情况变化，促进行业持续健康发展的重要平台和行业盛事。详细>>
