新疆逾900万资金支持特色餐饮业“触电”
14日，新疆维吾尔自治区商务厅发布通知，2016年将安排财政资金902万元，支持“打造特色餐饮品牌，推动大众化特色餐饮健康发展”。对各地、州、市的2015年特色餐饮项目进行资金支持。
据了解，从2011年起，自治区党委连续5年将加快发展新疆特色餐饮业确定为“民生建设年”重点民生工程之一，每年安排近千万元，支持特色餐饮项目。
新疆特色餐饮业发展领导小组办公室负责人介绍，今年专项资金更支持创新服务模式的餐饮企业，包括餐饮企业应用电子商务技术，实现线上线下融合创新发展，开发网上营销、在线预订、电子支付、团购外卖、餐厅索引、美食鉴赏和顾客评价等服务，提升扩大本地特色美食的知名度和影响力。
同时，专项资金也支持餐饮企业节能减排改造，包括按国家绿色饭店标准要求，采用节能环保型餐饮厨房设备设施，建立餐厨废弃物回收体系，开展绿色低碳运营等。
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近日从市商务局获悉，自去年推动餐饮行业转型升级以来，今年，我市又采取加大财政支持、实施清洁绿色餐饮工程、举办餐饮业特色大赛等举措，助推餐饮市场迎来“复苏”。
据统计，全市规模以上餐饮企业300余家，营业额500万元以上餐饮企业140余家，营业额1000万元以上餐饮企业40家左右，5000万元以上3家。商务部门已将餐饮行业纳入商贸流通服务业促进资金支持范围，从以前单一的鼓励企业规模化发展，到现在扩展到支持餐饮企业社区开设连锁门店，支持餐饮企业对厨房、门店等进行升级改造等。截止2014年，我市各类补贴达100余万元，受惠企业20多家，今年随着支持项目的扩展，受惠企业将进一步增多。
在年营业额500万元以上的餐饮企业，全市启动清洁绿色餐饮工程，开展节能改造、节能设施设备更新和污水处理改造等，推动企业实施绿色照明工程，优化改造餐馆厨房，应用新型节能技术和节能产品，降低污染排放。对实施项目的企业，按照投资额比例给予不高于50%的补贴，最高不超过30万元。
促进了企业注重从业人员技能和服务水平培训，提升服务质量。对参加职业技能比赛并获奖的餐饮企业，我市还将给予省级一至三等奖奖励3到1万元，国家级一至三等奖5到3万元的奖励。
结合“营改增”，商务部门还将加强协调，帮助餐饮企业降低用水价格等成本，减轻负担。为保证消费者及公众饮食安全，餐饮企业购买经营场所公众责任类保险的，单个企业将给予补贴，最高不超过5000元。
