2018成都春季全国糖酒会将在3月22日至24日在西部博览城举行,本次首次启用西部博览城,据糖酒会主委会官方微信信息公布,本届糖酒会本届糖酒会包括室内展馆15个,多功能会议厅及部分室外展场,总展览面积约21万平方米,较去年增长65%,是展览面积最大的一届。
在众多品类中,食品饮料展区将是我们今天了解的第一个展馆。
关注热点:绿色食品
每年的食品饮料展馆无疑是种类最丰富,展览商家最多的一个展馆,新食品玲琅满目,新饮品层出不穷。来自全国的经销商们,将在这里进行集中性的招商及售卖。在众多的品类中,有一个品牌是今年值得推荐给大家的,那就是来自四川的“绿色食品”。
在消费升级的今天,环保无污染的绿色食品市场增长迅速。根据四川省行业年会现场公布的一份数据调查报告显示,约有77%的国内消费者表示,他们更加信任食品生产过程透明的企业(全球指数为73%);70%的消费者更愿意光顾能够提供更多食品选择、满足特殊饮食需求的商店(此项的全球指数为57%),有82%的消费者愿意花更多的钱购买不含有不良成分的食物,而这一比例同样高于全球68%的平均水平,这也为绿色食品产业的发展奠定了市场基础。
四川是农业大省,农牧产品种类众多,所以来自四川的绿色食品将是本届糖酒会中值得关注的一个品类。绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
四川在行业协会在册登记的企业就有200多家,据四川绿色食品行业协会介绍说,随着消费需求的日益增长,四川的绿色食品产业也在不断的发展进步,除了豆瓣、菜油、鸡蛋、这些常见的农产品品类外,叶儿耙、雅山药,冻粑,等极具地方特色的绿色小吃也在参展行列之中。今天我们就带领大家一睹四川绿色食品的风采吧。