7月30日，黄山市食药监局、市工商局、市消保委联合徽州区局围绕“尚德守法，食品安全让生活更美好”主题，开展消费者体验活动。本次活动邀请了市民生热线、黄山日报晨刊、市文明网、市广播电台等媒体代表和黄山百大、无限极、苏宁电器、安广网络等消费者代表共20余人参观了徽州区养生源蜂业有限公司。
活动现场，企业法人吴先生详细介绍了蜜蜂的种类、习性、繁殖等特点，蜂蜜的产生、种类、作用和功效；解答了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶三种蜂产品的区别，如何更有效地发挥产品功效，蜂蜜结晶的原因，如何分辨优劣的蜂蜜等消费提问。随后，大家一起参观了蜂蜜浓缩、过滤、罐装、运输车间，“零距离”观看蜂产品的加工流水线，进一步了解企业如何对产品质量进行管理、监管部门如何开展对企业的监督工作。
开展食品生产企业“开放日”活动，有助于加强监督管理部门、食品生产企业与社会各界的交流,增强消费者对食品安全的信心,并引导社会各界人士共同关注食品安全。同时,让食品企业牢固树立食品安全第一责任人的意识,规范其食品安全生产行为,从源头上严把食品质量关,形成政府重视、社会关注、群众关心、行业自律的社会共治格局。
