为了确保广大考生、监考老师在高(中)考期间餐饮服务食品安全,落实餐饮服务单位食品安全第一责任人职责,防止群体性食物中毒事故发生,6月2日下午,长寿食药监分局在会议室召开了餐饮服务食品安全保障工作培训会。分局餐饮科、区教委教辅中心主任、6家高考餐饮接待单位、6名学校食堂负责人共19人参加了培训会。
会议分为三项内容:一是分管副局长谭暋覃就餐饮服务食品安全保障工作作了动员讲话。二是餐饮科科长对定点接待单位负责人详细进行了餐饮服务食品安全知识培训。三是分局与高(中)考餐饮接待单位及学校食堂负责人签订了责任书。
长寿食药监分局高度重视高(中)考餐饮服务食品安全保障工作,将该项工作作为当前食品安全监管工作的重中之重来抓,全面落实监管责任,确保我区考生饮食安全。