一是扩大宣传，营造氛围。利用镇广播作用，每天滚动播放约10分钟的食品药品安全知识；利用逢场天或节假日向群众发放食品药品安全、食用农产品等宣传手册，普及了食品安全法律法规等常识。
二是明确职责，落实责任。镇政府与各职能单位、村（社区）、餐饮和食品药品流通单位签订食品药品安全目标管理责任书80份，确保监管责任落实到位，在 “五一”前后不发生区域性、系统性食品药品安全事故。
三是突出重点，组织检查。针对“五一”前后食品药品市场消费特点，对消费量大的粮食制品及肉制品、禽蛋制品、乳制品、饮料等重点品种进行专项检查、对毒麻药品、高危药品重点检查。针对人员比较集中的农贸市场等重点区域开展突击检查，依法查处非法添加、制售假冒伪劣食品药品等各类违法行为。
四是加强值守，做好预案。严格执行24小时应急值班制度，明确带班领导和值守人员，确保信息畅通，反应快速。进一步完善和落实镇食品药品安全应急预案，组建 4个应急小组，备留应急物资100余件，全力做好食品药品安全应急处置准备工作，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。
