食药监奉贤分局局长吴沛萍实地检查全国汽车场地越野锦标赛食品安全

12月7日下午，食药监奉贤分局吴沛萍局长来到海湾镇，在海湾食药监所所长的陪同下，实地检查全国汽车场地越野锦标赛的工作人员分餐场所与场内的台湾美食街，指导食品安全防范重点。

吴沛萍局长一行查看了职工分餐场所，挨家挨户走访场内的台湾美食街的每一个食品摊位，仔细检查了每个摊位的环境卫生状况、使用原料的进货凭证、从业人员的个人卫生及健康证的持证情况，详细了解经营状况。

吴沛萍局长指出，要严格控制食品原料的进货及食品存储、加工过程，降低食品安全风险，确保食品安全。