为继续深化食品添加剂综合治理工作， 2014年5月至8月，省食品药品监管局组织在全省范围内对食品添加剂生产企业开展了专项整治工作，取得明显成效。
一是摸清了底子。针对食品添加剂生产企业原由国家发证、注销和撤销等不明因素进行排查摸底，至2014年7月底，全省共有食品添加剂生产企业101家，有效生产许可证100张，证过期待换证3张。
二是掌握了状况。全省食品添加剂行业主要生产产品有膨松剂、增味剂、甜味剂、防腐剂、酶制剂、营养强化剂、酸度调节剂、香精香料等共16类。其中焦亚硫酸纳生产企业13家，香精香料企业16家，食用明胶企业6家；101家企业中停产或间歇性停产企业达41家，占40.2%，生产经营状况不太好；产值千万元以下的企业约70%，生产规模普遍偏小。
三是抽检了质量。专项整治中，共监测食品添加剂产品种类16类，抽检76家食品添加剂生产企业产品和原料样品175批次，其中10批次检验不合格，合格率为94.3%。产品不合格因素主要有水分超标、主含量不达标、PH值不符合要求等，不合格安全性指标少，质量总体比较安全。四是查处了违法。
专项整治中，共出动监管执法人员535人次，检查食品添加剂生产企业88家，下达责令改正通知书71份，发现排查风险问题464个，对不能持续保持生产必备条件的14家企业的14张生产许可证实施了暂扣，对17家企业实施了责令停产整顿，对10家企业依法进行了立案查处，对产品抽检不合格8家企业依法开展了后处理等工作。五是规范了行为。本次专项整治工作，共培训企业法人代表、质量负责人等关键岗位人员84人，加强了企业法律法规教育培训，改进了企业质量管理运行体系中存在的问题，打击了企业违法行为，有效地促进了企业质量安全意识和管理水平的提升，生产加工行为得到进一步规范。
