2014年8月29日，成都市食品药品监督管理局党组书记、局长周万生率市局餐服处、市食药监稽查总队前往锦江宾馆和四川大学华西东苑餐厅检查餐饮食品安全状况。四川大学副校长李旭锋、武侯区杨建德副区长，武侯区、锦江区食药监局负责人陪同检查。
检查组一行现场检查了餐饮服务单位的食品加工、储存、备餐间等区域，详细查看食品安全信息公示、原辅料采购、食品添加剂管理和使用、餐厨垃圾管理等情况。周万生局长对餐饮服务单位提出要求：一是落实餐饮服务单位主体责任。二是严格执行食品原材料、食品添加剂的索证索票制度，规范食品添加剂的使用。三是完善餐饮企业食品安全公示信息，保护消费者权益。
周万生局长在川大华西东苑餐厅强调：秋季开学在即，集中就餐人数多，学校食堂要全面开展食品安全自查，加强餐厨垃圾管理并做好每餐次食品留样，防止出现食品安全事故。
