糖果是我国休闲食品市场上的的一大销售主力,国内品牌也是众多,但是发展却不顺利,自徐福记被雀巢收购后,去年年底,金丝猴也被美国巧克力品牌好时收购,中国巨大的糖果消费市场吸引外资频频展开收购大戏。最新统计数据显示,2013年1至11月全国糖果总产量达到246.92万吨。
2014中国糖果展览会将于9月在宁波举行
糖果行业专家王海宁指出,随着我国消费水平的进一步提高,食品消费强调从主食占绝对的比例向休闲、零食比例进一步加大的方向发展,休闲食品、零食在家庭支出中所占的比例进一步加大。“糖果企业的产品结构日益丰富,以强调休闲、低糖为卖点的糖果取得了不错的销量。”除了调整产品结构,糖果企业还加大了在电商渠道的投入。
据记者从宁波市方面了解到,“2014中国糖果展览会”将在2014年9月在该市宁波国际会展中心举办。记者还了解到,2014中国糖果展览会荟萃众多知名展商,涉及糖果、巧克力、果冻、蜜饯、饼干、零食及休闲食品;原料及配料以及加工及包装设备等。展会同期举办“第五届中国糖果市场大会”以及多场高规格的学术研讨会,并将发布“2014年中国糖果经销商100强”榜单。