国庆、中秋双节将至，为确保节日期间宝安区食品安全，2009年9月21日，宝安区李慧民副区长在市市场监管局等相关部门工作人员陪同下，带队对辖区的月饼生产企业进行现场检查。
李慧民副区长一行深入深圳和记隆食品有限公司、深圳安琪食品有限公司两家月饼生产企业，现场检查及了解有关情况。和记隆主要生产潮式月饼，采用全手工制作，是香港月饼四大品牌之一，潮式月饼的代表；安琪公司在原质监部门积极帮扶协助下于2008年5月份在宝安建成新厂并投产，目前其月饼项目上建有三条54米长的远红外燃气隧道烤炉，全套生产过程实现了无人手接触式操作，实现了数字化、智能化管理，三条生产线日产量可达到100万个月饼，“安琪月饼”也以其广式月饼制作技艺被国务院确定为我国第二批国家级非物质文化遗产项目。
通过现场检查及调研，李慧民副区长指出两家企业产品各具特色，生产管理科学规范，生产加工环节的食品安全令人放心，表示非常满意，对现场陪同的监管部门的监管工作给予了充分的肯定，认为原区质监分局和工商分局积极开展“两节”期间食品安全融合执法检查行动，在生产、流通领域及消费领域开展统一的食品专项融合执法，严厉查处违法生产、销售等行为，同时在月饼的专项监督抽查中，宝安制造的月饼没有出现添加剂超标导致不合格情况，抽检情况喜人。
李慧民副区长强调，食品安全丝毫不能放松，企业一定要强化食品安全第一责任人的责任意识，进一步完善企业日常生产管理。原质监部门作为食品生产加工环节的监管部门，工作尽职到位，监管有效，今后还要继续利用自身的专业优势，积极帮扶企业做大做强，其他各监管部门也要各司其职，协调配合，不留盲点，不出空挡，集中有效力量强化食品安全监管，全力消除食品安全隐患，确保“两节”期间我区食品安全。
