刚刚过去的2011年，我们按照协会《章程》的规定，积极围绕市委、市政府认真贯彻中央和省委、省政府的战略决策，加快转变经济发展方式，全力打好“五大战役”、打造“五个厦门”,加快推进岛内外一体化建设，拓展城市发展空间，推进产业优化升级，全力推动厦门科学发展新跨越的工作部署。在市商务局的直接领导下，在市民政局的指导和市经发局等市各有关部门帮助下，特别是理事会各成员单位的大力支持下，站在新的历史起点上，把握建立海峡西岸经济区和厦门经济特区扩大到全市等重大历史机遇，认真履行“统筹、协调、指导、服务”的职能，积极在政府和企业之间发挥桥梁和纽带作用，凝聚心力、开拓前进，不懈努力、奋力拼搏，努力推进各项工作的开展，实现了“十二。五”开好局、起好步，各项工作取得较大成效，并得到党和政府及社会的充分肯定。2011年，荣获“厦门市先进社会组织”;被中共厦门市委授予：“厦门市先进基层党组织”;被中共厦门市商务局党组授予：“先进基层党组织”等荣誉称号。主要工作如下：
二0一一年的主要工作情况
过去的一年，我们按照协会的职能定位，紧紧围绕我市经济建设各个时期的中心工作，积极在政府和企业之间发挥桥梁和纽带作用，努力推进各项工作的开展。
一、认真履行社会职责积极发挥桥梁和纽带作用
1、加强调查研究积极提出行业发展建议。
受市经发局的委托，我会负责承担了“厦门市消费品工业‘十二五’发展规划”研究编制工作，范围包括轻工、纺织、食品、医药、家电等五大产业。由于牵涉面广、情况较复杂，相关数据难以收集和分析。为保证工作的有效落实，我们积极争取得到市经发局、市统计局等有关部门的指导和帮助下，通过网络收集信息、上门征求意见、到企业座谈访问等各种途径，认真开展调查研究工作。我们认真依据工业和信息化部《“十二五”工业转型升级规划》和《中共厦门市委关于制定厦门市国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》、市经发局《厦门市“十二五”先进制造业发展专项规划》，经过半年多的资料收集、调查研究、讨论分析，在规定时间里向市经发局上报了《厦门市消费品工业‘十二五’发展规划》。规划着重阐明“十二五”时期厦门市消费品工业发展的总体要求、目标任务、政策举措等战略意图。主要目的是认清发展形势，理清发展思路，明确发展方向和重点，积极引导市场主体行为，促进消费品工业全面、协调和可持续发展。在市经发局行业规划处领导的具体指导下，经过专家评审会评审通过，已由市经发局于12月6日正式发布。
2、认真发挥行业组织功能当好政府参谋助手。
为进一步落实诚信兴商宣传教育工作，加强在商贸领域大力倡导“诚信兴商”的经营理念，增加全社会守信意识，服务社会和谐发展大局。我会积极按照市商务局等10个部门关于开展2011年厦门市“诚信兴商宣传月”活动的通知精神，认真开展活动策划和具体承办工作。在市商务局的精心组织和市食安办的积极推动下，组织举办了大型咨询活动，市商务局、厦门检验检疫局、市质监局、市药监局、市旅游局、市物价局、市地税局、市卫生局、市农林局等单位派出90多人，设立咨询服务台20个。市商务局党组副书记周山华、厦门检验检疫局副局长黄丽玲、市质监局副局长曾琳等单位领导亲自带队参加，并组织一批专业人员带上相关仪器设备在现场向市民进行讲解和专业演示，并发放各种宣传资料。通过开展形式多样的宣传和现场咨询活动，受到广大市民的热烈欢迎，使“诚信兴商宣传月”进入一个高潮。动员和引导广大市民围绕“坚守诚信原则，弘扬诚信理念”,有效地提高人民群众诚信意识，取得很好的效果
受厦门市商务局和漳州市经贸委的委托，我会积极邀请、组织并带领我市中健农超公司、豪享来餐饮公司、供销社集团公司、厦门天虹商场公司、厦门润瑞商业公司、厦门佳事达购物广场公司等采购供货企业一行18人，参加“第三届海峡两岸现代农业博览会”、“第十三届海峡两岸花卉博览会”,开展商品采购洽谈和合作交流活动。
去年我会还协助外地政府部门，组织有关企业参加相关活动：如吉林省延吉市人民政府的“延吉市投资环境说明会”;江西南丰县委县政府的“2011江西南丰（厦门）经贸恳谈会”活动；安徽省阜阳市经济开发区项目推介会；河南省汤阴县项目对接会等多场活动。通过这些活动进行探讨交流，有效地促进两地的产业对接和双方的联系与合作，为帮助我市食品企业寻求原料基地和今后可能的发展空间提供了机会。
3、积极协助政府职能部门加强行业管理。
为有效地实施牲畜定点屠宰管理工作，我们在肉类分会组织12人的执法队（协管员），积极协助市商务局等政府有关部门开展牲畜定点屠宰执法工作。去年，共组织协助执法241次，出动2381人次，检查重点部位654处，处理违法案件489件，没收未经检疫肉品19886公斤，案值454032元；配合相关部门联合执法15次，捣毁城乡结合部生猪私宰点5处，没收已宰和待宰生猪56头6362公斤，案值101792元。有效地维护了肉品市场的正常经营秩序和食品安全，为保护消费者的合法权益和市民的身体健康，做出了积极的贡献。
为配合市商务局传达贯彻商务部关于“瘦肉精”事件视频会议和上级有关文件精神，我会肉类分会认真分析我市屠宰行业肉品质量安全方面的工作情况和存在问题，积极向全市屠宰行业和肉品生产加工企业发出《共创肉品安全倡议书》。并强调指出，食品安全不是儿戏，一定要思想上充分认识“瘦肉精”问题对社会所产生的严重危害性，和对产业生存与发展的重要性；要按照会议要求，肉品生产加工企业进行一次全面检查、屠宰场进行一次彻底自查，有效防止问题的发生。
此外，我会积极协助市质量技术监督局加强QS现场核查专项检查，去年共派出8人次，检查了近12家企业，对食品质量安全工作进行检查指导；做为行业组织代表，参加市“双百市场工程”检查验收组活动，分别对集美区灌口市场、翔安区新圩、马巷市场的市场设施改造情况进行检查验收。
二、积极围绕中心认真做好服务努力促进行业健康发展
为会员服务这是协会最基本的工作内容。在工作中我们注意发挥协会的职能，积极争取得到政府各有关部门的支持和帮助，努力做好服务会员工作。
1、努力推动和协助企业积极开拓国内外市场。
为搭建食品展销平台，帮助企业开拓国内外市场，由中国食品土畜进出口商会和厦门市商务局共同主办，我会和凤凰会展公司承办每年举办一届的第九届中国（厦门）国际食品交易博览会暨中国（厦门）海西茶业博览会，在协办、支持单位的共同努力和社会各界的大力支持下再次成功举办，展示面积为26000平方米、展位1200个。这是我市食品企业品牌形象和发展成果展示的重要平台，也是对外交流、拓展业务的重要舞台，为提高厦门食品行业在全国的地位和企业扩大产品销路发挥了积极作用。
在市商务局、市经发局等部门支持下，我们积极创造条件鼓励和促进中小企业把握机会“走出去”,组织和带领我市食品企业开拓国内外市场，争取新的发展空间。去年，分别组织参加了：组织带领了本市44家食品企业，参加“2011春季全国糖酒商品交易会”;组织11家食品企业20位成员组成买主团，参加由台北世界贸易中心主办的“2011年台北国际食品展”;组织6家企业参加“2011中国食品博览会”;组织4家企业参加“2011中国（沈阳）食品博览会”,厦门凰华食品公司被组委会评为“最佳诚信企业奖”,厦门市商务局被组委会评为“优秀组织奖”.通过这些活动，有效地帮助企业签定了一批订单，并结交了一大批的客户，取得了很好的效果。
我们还协助市经发局，发动组织部分我市的食品品牌企业及成长性中小企业，参加“2011厦门中小企业服务博览会”,参加“第七届中国吉林？东北亚投资贸易博览会”,参加“第八届中国国际中小企业博览会暨中泰中小企业博览会”;协助市商务局组织食品企业参加赴澳大利亚、新西兰开展招商引资活动。
2、支持企业深入开展品牌创建活动树立行业形象。
目前，我市农副产品与食品加工产业集群拥有的中国驰名商标达到了12个，占全市驰名商标总数约30%.我会重视和支持企业的名牌创建工作，注意积极引导企业发挥创牌主体作用，以市场为导向，以顾客为关注焦点，积极开展技术创新、管理创新、营销创新、企业文化创新，推行信息化、网络化管理，突出产品独特价值，以特求强、以特取胜，提高质量管理水平与品牌知名度，创出市场认可、用户满意、经济效益好的产品。为进一步落实我市品牌带动战略的相关工作，推进企业名牌战略深入实施，我们积极配合市各相关部门落实各项措施，认真组织进行专项审核，推荐我市中绿集团等16家（次）优秀食品企业，参加省市的着名商标的评定和展延。近年来，无论是在国内还是国外，人们的餐桌上越来越多地出现了厦门的品牌。农副产品与食品加工业成为我市拥有中国驰名商标、中国名牌产品最多的产业集群，为我市实施品牌战略做出积极贡献。
为促进海峡两岸的经贸合作和民间交往，吸引我市食品品牌企业积极参与，我会积极做为协办单位参与由厦门市商务局、厦门市旅游局、厦门市质监局、厦门日报社和厦门晚报社主办的“闽台最具特色伴手礼颁奖仪式暨首届海峡两岸绿色年货展”、“第二届海峡两岸年货展”推广活动。该活动有银鹭、银祥、古龙等十余家厦门本土知名品牌食品企业的产品参展，扩大了品牌的影响力。积极邀请“第六届全国休闲食品产业峰会”代表，参观考察了银祥集团、上好仁真食品工业公司等品牌企业，扩大企业的社会知名度。
3、加强行业自律努力推动行业诚信体系建设开展。
为贯彻落实《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》和《工业和信息化部关于印发〈2011年食品工业企业诚信体系建设工作实施方案〉》等文件精神，在市经发局的直接组织推动和厦门经济管理学院的大力支持下，我们邀请了国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所专家，发动和组织100多名企业分管领导和相关负责人，举办了“厦门市食品工业企业诚信体系建设培训班”.这次培训进一步提高了参训学员对加强企业诚信制度建设重要性和紧迫性的认识，有力地促进我市食品工业企业落实食品安全主体责任，推动企业诚信体系建设工作的开展。
为深入贯彻《商务部办公厅关于在商务领域开展“诚信经营”示范创建活动的意见》，倡导食品行业严格遵守“诚实、公平、情义、服务”的商业道德原则，创造良好的市场经营和服务环境，受市商务局的委托，我会作为评选机构之一，经过企业报名、协会推荐、专家评审、社会公示、商务部编码认证五个环节，评选出的9家会员企业为“2010年厦门市诚信经营示范企业”;2011年我会继续在行业内组织开展“诚信经营”示范企业创建活动，已再评选出9家企业报市商务局审定。
几年来，我们积极运用各种方式，努力促进加强行业内部自律，营造诚信、公平、和谐的生产经营环境。利用每年协会理事会召开之机，由理事会成员单位共同向全市食品生产经营行业同仁，发出了《共创食品安全倡议书》，向全行业倡议争当文明企业，倡导品牌经营塑造企业品牌形象，加强行业自律依法经营，着力提升企业的技术进步能力和自主创新能力，严格把好食品安全质量关，提升产品的质量和竞争力，向社会奉献安全食品，不生产、不加工、不销售假冒伪劣食品。
4、认真做好服务工作积极为企业排忧解难。
“台湾饮料出现塑化剂风波，引发了大陆市民对饮料安全的质疑”.由厦门市诚信促进会作为指导单位，我会与海峡导报、《海峡商业》杂志社共同主办，“诚‘饮’赢天下？2011百姓放心的安全饮品”评选活动，并积极推荐银鹭、惠尔康、中绿、鹭滨、九缘、景田、青岛啤酒等一些在厦门销售的省内外实力饮品企业前来参加该活动。让来自饮品类、酒类、乳业的百余家企业接受百姓的检验。此次活动对厦门的消费者起到引导作用，对诚信饮品企业品牌建设起着积极的推动作用，也能够增强市民对饮品企业的信心。
应厦门电视台《海峡财经》频道邀约，我会戴碧忠会长和我会邀请的生猪屠宰加工企业银祥集团、合佳、源生泰等企业领导一起，就河南济源双汇和南京兴旺屠宰场收购屠宰含“瘦肉精”生猪案件，对我市生猪屠宰加工企业的影响和我市肉品安全等问题，接受了该栏目记者的专访。同时，安排记者就加强生猪屠宰加工行业的管理和保障市民食用肉品的安全问题，采访了市商务局领导。经过媒体与政府职能部门、行业组织和企业的对话沟通，增进了相互了解，通过媒体的积极宣传报导，有效地消除市民的疑虑。
我们还积极帮助企业申请政府资金补贴，得到市有关部门领导的重视和支持，去年协助68家（次）企业取得了52万多元的开拓国内外市场补贴，并认真做好后续工作落实了补助资金到帐。有效地减轻了企业的负担，为我市食品产业平稳发展做出了贡献。
5、积极开展行业党建工作服务企业的生产经营。
协会党支部注意围绕经济建设中心，紧密联系协会工作实际，积极开展党的建设工作。认真抓好入党积极分子培养，严格履行了各项程序，已发展了一名积极分子入党，并新培养了一名积极分子；积极贯彻落实中共厦门市贸发局党组部署的开展创先争优活动，发布了支部“开展创先活动承诺书”,组织和指导党员公布“争优活动承诺书”,并在网站发布接受社会的监督和员工的检查；积极加强协会的党风廉政建设；努力提升全体员工的思想认识和业务素质，在协会内部营造积极向上、热情服务企业的良好工作氛围，员工们都牢固树立服务意识和群众观念，能积极帮助企业解决发展中面临的问题，真诚为企业服务。
为了让企业家能够更好地发挥个人能力和专长报效社会，让员工有更多的发展机会，我会支部积极多方争取，在中共厦门市商务局党组等单位的支持下，我们获得了一些专项推荐资格。我们积极利用文件、协会网站、短信息等形式进行宣传发动，结合推荐对象的适任要求，认真研究分析，力争把行业中具有较高综合素质的人选推荐为候选人。分别在行业内认真组织开展推荐选拔工作，并先后上报推荐了：中盛粮油集团罗玉萍和如意集团兰丽艳两位同志，参加市商务局系统2008-2010年度厦门市劳动模范的评选；厦门夏商物产公司、厦门夏商物流公司副总经理（主持工作）庄掽妹（女），为政协第十二届厦门市委员会委员候选人；我会常务理事厦门源生泰食品有限公司董事长兼总经理李明星，为厦门市第十四届人民代表大会候选人；我会常务理事厦门市佳事达购物广场有限公司董事长施军军和我会理事厦门市源利达食品进出口有限公司总经理洪友景，为厦门市第十五次归侨侨眷代表大会代表、委员候选人；我会副会长厦门老作坊食品工业有限公司总经理曾永忠，参加思明区第十六届人大代表选举；协助政协泉州市委员会履行办理了推荐我会副会长中绿集团公司董事局主席、总裁孙少锋，为政协第十一届泉州市委员会委员候选人；组织发动会员支持我会副会长中盛集团董事长黄文传、银鹭食品集团董事长兼陈清渊参加“厦门经济特区建设30周年杰出建设者”评选。
为了更好地服务我市食品企业，帮助企业选择适合自己的、可持续发展的道路，我会发动和组织会员企业近40人，参加我会与厦门经济管理学院联合举办，以“营销定天下，产品创未来”为主题的专题培训。邀请北京虎跃营销策划有限公司总经理韩老师和厦门君众咨询机构副总经理蒙老师授课。学员通过对《新形势，新营销之路》及《食品企业如何选择自己的品牌之路》两个课题的学习，与教师的现场交流，对如何建立营销渠道及选择适合自己的品牌有更深层次的理解。
6、加强对外联系交往努力促进行业健康有序发展。
加强与国外政府代表机构的互动，当好民间交流使者。应泰国驻厦总领事馆邀请，我会会长等应邀参加在泰国驻厦门总领馆举行的庆祝普密蓬。阿杜德国王生日庆典暨泰国国庆日活动；出席了分别于3月和12月在中山路举行的“第三届泰国经贸文化节”和“泰国文化节”开幕活动。我会还应邀组织和带领9位会员企业代表，参加泰国驻厦总领事馆在马哥孛罗酒店举办“泰国-福建贸易投资论坛”,听取泰国驻华大使、泰国驻厦总领事馆总领事、泰国工业部投资促进委员会、泰证交所、泰盘古银行等有关领导，介绍在泰国各领域投资与贸易的优惠政策、鼓励行业、投资前景、服务措施，让与会企业家充分了解泰国与福建在贸易和投资方面的商机，通过论坛交流活动促进与泰国相关机构的相互理解，并在福建建立起相应的商务网络。近年来，由泰国驻厦总领馆主办的泰国品牌展、泰国水果食品节、泰国经贸文化节、南洋艺术美食节等推广泰国文化、旅游、贸易及投资活动，都邀请我会出席和参与，大大增进中泰两国民间的友谊，促进了厦门食品企业对泰国食品制造和经贸等方面的了解。
应菲律宾驻厦门总领事馆卢德安总领事及夫人的邀请，我会领导参加了菲律宾独立113周年招待酒会表示祝贺。菲律宾驻厦门总领事馆设立15年来，为推动厦门与菲律宾在经贸、旅游、文化、教育等领域的交流与合作做出了积极的贡献，现在菲律宾已经成为厦门十大贸易伙伴之一。
我会领导还接待了来协会访问的，菲律宾驻广州总领馆贸易投资中心商务专员MR.EMMANUEL W.ANG和偕同项目官员，宾主就加强双方今后联系与合作等问题交换了意见；接待了法国下诺曼底区驻厦门（中国）代表处经济合作顾问李莫雅女士和麦西先生，双方就双方食品产业可能的合作项目与下一步同相关企业的对接进行探讨交流。
应台北世贸中心厦门驻点邀请，我们组织部分会员企业参加在磐基酒店举行的由台北世贸中心组织的“ECFA早收产品采购效益说明会暨采购一对一洽谈会”首场说明会。此外，我会还积极配合市商务局接待日本长崎贸易协会，并组织发动部分会员企业参加“厦门-长崎经贸对接会”;配合厦门贸促会邀请部分参加“荷兰---厦门企业对接洽谈会”和“印尼投资贸易及旅游促进论坛会”,与外方企业进行一对一地业务洽谈进行了深入交流，使企业通过参加交流活动获得更广泛的商业资讯。
为了适应厦漳泉同城化这一新形势、新发展的需要，我会领导带队分别专程前往泉州和漳州市，拜访泉州市食品行业协会会长吴文富、秘书长林清汉先生和漳州市罐头食品商会领导，交流探讨如何进一步发挥各自特有的效能和作用，发挥最大的协同效应更好地做好同城化工作，促进形成“基础设施共建共享、产业发展分工协作、公共服务共用共管”的同城化发展新格局。我会领导还分别拜会了来厦门参加第一届中国火锅料节的中国食品报社副社长、副总编张建斌和福建省食品机械工业协会会长韩家璋及同行领导，并就双方今后的交流合作与相关的对接事宜进行探讨交流。
三、努力加强自身建设不断提高工作水平
1、努力加强队伍建设保证协会的健康稳定发展。
由于协会的工资福利待遇不高，协会领导注意以身作则当员工的表率，并从政治上、思想上、工作上、生活上关心员工，激发员工的主人翁意识发挥个人的创造性，从而有效地保证了队伍的长期稳定。同时，重视对员工的教育培养，为提高员工的综合素质，我们派两名员工参加由工业和信息化部主办的“全国食品工业企业诚信体系建设试点工作交流暨培训会”学习，派1人参加由国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所举办的“食品工业企业诚信管理体系培训”,并通过考试取得了结业证书，圆满地完成培训任务，也为协会今后参与认证工作打好基础。
此外，由于协会的社会影响在不断扩大，吸引了许多企业慕名前来申请入会，我们也积极发展新会员壮大会员队伍，努力扩大行业覆盖范围。去年，协会新吸收了20多家企业入会，新鲜血液的注入给协会带来了生机和活力。
2、积极探索和拓宽工作领域解决自身发展的需要。
协会作为自负盈亏的社团组织，由于经费严重缺口，需要争取有更多的渠道增加经费收入来维持协会的正常运转。我们在探索和创新的实践中积极寻求协会的发展道路，除了做好服务、办好展会继续得到政府和行业内各企业的支持帮助外，也积极探索适合协会可持续发展的业务渠道。我会积极派员参加“全国食品工业企业诚信体系建设试点工作交流暨培训会”培训，既能够落实工信部食品工业企业诚信体系建设工作方案，更好地推动我市食品工业企业诚信体系建设，也可以为今后成为全国食品工业企业诚信体系建设评价机构打下基础。
3、认真办好协会的网站和会刊当好企业的喉舌。
协会网站和会刊是服务会员、服务政府、服务社会的平台，也是塑造协会社会形象的舞台，我们努力在资金、人力、物力上保证办好网站和会刊。积极搜集发布国际国内食品市场资讯和动态，认真为企业提供国家最新的政策法规、新产品新技术等方面的信息，反映社会和企业的呼声，并利用大量篇幅热情为品牌企业做宣传，努力扩大品牌企业的对外影响。去年，协会编印的12期《会刊》，有近11万字的信息量和2400多份的发送量，同时注意不断提高办刊的水平和质量；为使协会网站更有效地增强对外的吸引力，我们不断进行网站内容和页面更新，努力增加网站的新颖性和可读性，许多境内外的行业组织和企业家，是通过协会的网站，认识了我们和广大的会员企业，并建立了良好的合作关系。
应中央电视台央视网《先锋中国》频道邀约，我会戴碧忠会长接受了该栏目记者的专访，并就海西区域内食品行业发展现状，厦门食品在整个区域当中起到什么样的作用？举办中国（厦门）国际食品交易博览会有什么特色和亮点？十二五规划开局之年也是海西建设的腾飞的阶段，协会如何携手厦门食品企业取得新的发展？等问题做了阐述。通过央视网络平台，大力宣扬我市重视食品安全，产业发展迅猛、品牌企业如雨后春笋般涌现的成果。
四、存在的主要困难和问题
过去的一年，我们的工作虽然小有进步，但还存在不少困难和问题，离会员和社会的要求还有很大差距。
1、经费困难限制了协会服务功能的充分发挥。
协会的所有经费完全靠自身想方设法筹集，而办会需要花钱的地方又很多，每年仅靠会费的收入，尚不够支付最基本的办公费用。会员交费不齐和自行降低交费标准，使协会的经费来源没有基本保证。经费的困扰，使我们不得不把的主要精力和人力投放在“找米下锅”“解决吃饭”问题上。因此，使协会难以充分发挥应有的职能和优势开展更多的活动，为会员和社会提供更多的服务。
2、活动形式和内容还比较单一有待改善提高。
由于行业的情况千差万别，对企业的需求也不容易把握，加上我们的工作还做不到位，因此，协会开展行业自律力度不足，已经开展的活动形式和内容都还比较传统单一，特色尚不明显，还适应不了形势发展和企业的需要。
3、与会员的联系沟通和对外交流交往尚不足。
我会大多数会员企业散布在岛外，会员地域分布较广，到企业走访交流客观上存在交通不便、主观上也有用心不够的问题；因为受经费所限，我们开展走出去的活动大为减少。
以上这些问题我们将在今后的工作中注意不断加以改进和完善。
二0一二年的工作方向
食品产业是关系人类的生命与健康行业，也是衡量一个国家一个地区经济发展水平和人民生活质量的重要标志。我市经过改革开放30多年的快速发展，食品产业已经成为我市国民经济中最具活力的重要产业之一，在促进经济增长、提高城乡居民生活水平、扩大就业等方面具有重要的地位和作用。协会承担着协助政府加强和改善食品工业宏观调控、维护食品安全以及加强行业自律、维护行业企业利益、促进行业发展等重要任务。在今后的工作中，我们要团结全体会员，与各位同仁一道，共同把协会的事情办好，在现有的基础上努力把各项工作不断推向前进。
1、认真做好协调服务工作充分发挥桥梁与纽带作用。
食品产业的健康发展需要协会发挥沟通政府与企业关系的桥梁纽带作用，行业市场秩序的规范需要协会发挥自律管理的作用，行业企业发展环境的优化和权益的维护需要协会发挥协调和维权的作用。要积极协调会员之间以及会员与相关监管机构间的关系，营造和谐的行业环境；积极反映企业的要求和愿望，逐步由发挥桥梁纽带作用，向代表企业利益的方向转变。
2、积极进行沟通协调鼓励支持企业开拓国内外市场。
认真办好第十届中国（厦门）国际食品交易博览会，努力提高厦门食品行业在全省和全国的地位。积极组织产品的展览、展示和展销等活动，组织企业参加国际食品博览会、贸易洽谈会等，积极为企业开拓市场、参与国际竞争搭建服务平台。
3、大力推进诚信体系建设促进行业健康有序发展。
诚实守信是市场经济的基础，建立起符合食品产业特点的行业诚信自律机制是协会的重要任务。要加强行业诚信宣传，弘扬诚信传统美德，倡导守法经营、履行责任、重信誉的诚信理念，加强行业诚信培训，增强企业诚信意识。指导企业建立完善诚信制度、实施国家标准，组织和督促企业积极参与诚信评价活动，认真开展食品企业诚信评价工作，运用诚信提示、警示等方式进行失信惩戒，营造行业诚信环境。
4、开展外引内联工作积极促进产业的对外合作交流。
积极为企业向外拓展牵线搭桥，主动加强与各地政府部门的联系沟通，接受业务指导争取工作支持，密切相互关系；加强与各兄弟协会的联系，积极探索协会之间加强联系与合作的途径和方式，协调配合形成工作合力，互相促进共同发展；要积极“请进来”、“走出去”,加强与国外同行及相关国际组织的交流与合作，努力拓宽我市食品产业的发展空间。
5、加强行业自律切实维护食品安全维护行业形象。
要围绕营造公平竞争的市场环境和维护市场秩序，健全各项自律性管理制度，制定并监督执行质量承诺、服务标准和职业道德准则等行规行约，协调行业关系，规范行业行为，推进企业社会责任建设，自觉接受社会监督，树立良好的行业形象。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济的健康发展和社会的和谐稳定，也关系到我市的信誉和形象。要坚持不懈地做好维护食品安全工作。
6、积极维护会员合法权益努力为会员排忧解难。
深入开展食品行业产业结构、生产经营等方面的调查研究，积极向有关部门反映情况、提出建议。维护会员企业的合法权益，解决好侵害企业正当权益的有关问题，及时反映企业的合理意见和正当诉求，为企业排忧解难。
7、加强自身建设提升服务水平保持协会的生机和活力。
协会的生命力在于服务，协会要提高公信力不断发展，关键是要在服务上下功夫。要进一步强化服务意识，不断创新服务内容，扩大服务范围，政府需要的、行业期盼的、企业欢迎的，就是我们应该做好的。要努力使协会成为政府放心、行业信赖、企业满意的社会中介组织。
二0一二年一月六日
