由中国罐头工业协会举办的2011年罐头封口、杀菌岗位职业技能培训班于8月24日至30日在江苏扬州成功举办。
今年的培训班由于种种原因推迟到了8月底，这个时间也正是企业最忙的生产旺季，给我们的招生增添了难度，但丰富的教学内容，雄厚的师资力量，多样的培训形式，还是吸引众多企业派员参加学习。
在师资上，选择了业内最专业、最有经验的老师为学生授课，他们都是多年从事罐头封口、杀菌、检验等方面的专家。各位老师的讲课方式、教学内容都受到了学员的欢迎；在形式上，采取课堂与现场教学相结合，笔试考试与课堂答疑相呼应。这种当场考试，现场发证的形式也得到了学员的认可。
这一期的学员基本在企业负责品控、质检等关键岗位的人员，无论是个人素质还是业务技能方面都是非常优秀的，学员们能在有限的课堂学习中获得无限的知识，个别学员还成立了学习小组，每天下课后还在一起讨论工作中的问题，达到了交流、相互学习的目的。
协会每年的罐头封口、杀菌培训班是一项基础性、长期性的工作，本着为企业服务的目的已经举办多年，并积累了丰富的办班经验。目前，累计为企业培训了600多位关键岗位的优秀技术人才，受到了企业的认可与好评。与其他类型的培训班不同，无论在形式、内容上都充分考虑到企业的需求，力争把罐头封口、杀菌这两个关键岗位的基础培训做精做专。在每年培训班结束后，我们都会根据企业的反馈意见对教学形式、时间安排进行相应的调整，从而达到我们办班的最终目的。
