2012年3月6日至10日，福建省瓶装饮用水协会组织部分会员单位到广东考察。原定由洪水河会长带队，动身前因商务部来人，他无法脱身，委托王恩明秘书长代他率团前去广东。此行是协会秘书处根据2012年协会工作要点组织的。这次参加考察的有福建紫山集团股份有限公司、福建标致矿泉水有限公司、福清市耀华矿泉饮料有限公司、莆田荔城区山里人家饮用水厂、厦门百力饮料开发有限公司、福州市正一天然矿泉水有限公司、福建耀华食品饮料开发有限公司和福清市佳宝工贸有限公司等8家会员单位的领导和技术人员共13人。这次考察团队规模是历届最大的。
按照原定的议程，2012年3月7日上午，大家到中国进出口商品交易会场馆（琶洲馆）参观第十九届中国国际包装工业展览会 2012第十六届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会。会议主办单位雅式展览服务有限公司赵小姐一行在入口处等待我们。他们还专门为我们制了一条欢迎横幅。
此届展会有833家供应商参展，同期还举办专题研讨会，提出的口号是：绿色包装，引领未来生活--安全、环保、低碳。在高端包装制品区还有新设计、新材料、新工艺、新技术产品展示。大家在展会中忙于收集资料，或拍照或向参展商征询。同行者体会到展会对我们来说，是开阔眼界、增加信息量的好机会，表示今后有机会还要来参观。
下午，应广州俊升轻工机械有限公司邀请，我们到该企业新旧厂房参观。这是临时决定的，原不在计划行程内。在企业的旧厂房里，大家饶有兴致地观看专利新产品桶装套袋灌装机样机的灌装表演。广州俊升轻工机械有限公司陈总说，他们为了对用户负责，该机从去年开始至今，已经反复试验了半年多，预计今年六、七月会有产品投放市场。我会一行就灌装机的价格、生产成本、可靠性的问题与厂家进行面对面的沟通。王恩明秘书长认为，桶装套袋灌装机是新式的灌装设备，需待市场考验。对新办企业来讲，又是一种选择；对老企业改造来讲会有一定的难度，因为这里涉及场所改造、使用成本等因素。据陈总介绍，我省禹田在今年六月将会安装一台300桶每小时的桶装套袋灌装机。届时，协会会通知会员单位前去参观。
2012年3月8日上午我们驱车前往鹤山市华山泉食品饮料有限公司考察。没到企业时，我们以为这是一家生产山泉水的企业，其实不然，这是一家地地道道矿泉水生产企业，华山泉只不过是注册商标。该公司有新旧两个生产基地，我们参观的是新区。这是一家1992年建厂的公司，时间比我们都早。已投资1.5亿元，新区年产达50万吨、旧区年产达20万吨，产值达3亿多元。厂房面积达24000平方米，生产设备是广州达意隆包装机械股份有限公司产的。厂内功能区分得很清楚。在参观通道两侧墙上挂着宣传画，内容涉及有管理的、质量的。体现了公司对企业文化是相当重视的。公司的检验室是考察团参观的重点，大家停留的时间也较长。检验室设备齐全，完全能满足矿泉水国家标准所有检测要求。该检验室是广东环凯微生物科技有限公司设计的，人员也得到他们的培训。鹤山市华山泉食品饮料有限公司厂长自豪地告诉我们，他们有8位本科生，人员稳定，每条生产线只有十几人。参观后，大家深有感触地体会到企业规模要办大，管理要规范，生产线要自动化，只有这样才能提升质量，增加效益。
当天下午，大家到广东环凯微生物科技有限公司考察。对广东环凯微生物科技有限公司，大家并不陌生，该公司是我省很多瓶桶水企业消毒剂的供应商。该公司是广东省微生物研究所下属的国家级高新技术企业，成立于1993年。公司致力于我国生物安全监测与控制领域产品的研发与生产经营，总资产超过5000万元，拥有一支高学历、年轻富有激情的研发、生产及营销团队。团队中博士生导师、具中高级技术职称的员工40多人，博士及硕士研究生近30人，大专以上学历员工占总员工人数的80%.公司通过并严格执行ISO9001:2000质量管理体系。经过近20年的发展，环凯公司已形成具有自主知识产权的微生物检测产品、高效环保洗涤剂消毒剂、水质理化检测试剂、生物安全实验室装备等四大系列产品，共600多个品种。环凯公司是国内食品安全检测和控制高技术产品的重要研发和生产基地，近年来通过承担国家和省部级食品安全科技项目，取得国家和广东省科学技术奖励七项，获得国家专利三十三项。环凯公司还是广东省瓶装饮用水行业协会技术支撑单位，参与《饮用天然矿泉水国家标准GB 8537》的修订；参与食品微生物新国家标准的制定，起草制定《微生物培养基的质控标准》。公司的洗涤消毒产品，不仅系列化而且专业化，针对性地解决食品饮料、饮用水等行业中微生物控制方面的问题。公司拥有年产5000吨环凯牌二氧化氯、2500吨过氧乙酸消毒液、3000吨医用消毒剂及2500吨专业清洗剂产品的多条洗涤消毒产品生产线。
在环凯公司大家参观了业内最先进的符合GMP标准微生物生产车间和现代化的生产设备和生产线以及产品展示室。协会考察团对公司一直恪守“科学安全、准确快捷、开拓创新、顾客满意”的质量方针，秉承“拼搏进取，锐意创新，共创生物安全的”理念，为合作伙伴提供“咨询、培训、检测、供应”的全方位贴心服务，表示认可。目前公司食品工业用洗涤剂、消毒剂有强效氧动力外洗剂、强力酸性清洗剂（固体、液体）、高效碱性洗涤剂（固体、液体）、环凯牌消毒剂（稳定性二氧化氯）、环凯牌消毒剂Ⅱ（固体二氧化氯）、环凯牌消毒剂Ⅲ（饮水机专用）、环凯牌消毒剂S（二氯异氰尿酸钠）、环凯牌消毒剂T（三氯异氰尿酸）、环凯牌过氧乙酸消毒液（强力高效酸性杀菌剂） 、HK-XDI型高效气溶胶喷雾器（空间消毒专用）环凯牌空气消毒粉（空间消毒专用）。
考察后，王恩明秘书长表示，对像广东环凯微生物科技有限公司这样合格的供应商资源要整合到协会中去，为我省更多的企业所了解、去购买其产品。协会就是要多宣传这样的企业产品。
在环凯公司会议室，考察团一行与广东瓶装饮用水行业协会会长罗坦高级工程师进行了会谈。王恩明秘书长向罗会长说明来意后，逐一介绍了考察团成员，王秘书长介绍了福建省瓶装饮用水协会近况和福建省瓶装水行业概况，并向罗会长赠送了福建省瓶装饮用水协会十五周年纪念画册。罗会长介绍了广东省瓶装饮用水行业协会情况。目前，广东瓶装饮用水企业面临着生产成本上升的问题。因此，许多企业为降低人力成本，用机械化代替人工，有数十家企业进行设备升级，改为900桶每小时能力的灌装机。仅存少量的600桶每小时能力的灌装机。大家认为这就是与广东相比我们差距之处。年产300万桶以上的企业在广东就近30家。广东瓶装饮用水行业协会会员有150多家，占企业数的18%,但销售额占65%以上。会员中矿泉水企业占25%左右，山泉水企业占30%左右，纯净水企业占45%左右。广东省瓶装饮用水行业协会把2012年定为瓶装水食品安全年，拟通过对食品安全严查严打，提升产品合格率。广东瓶装饮用水行业协会尽力培育高价品牌，对包装规格提出桶要越来越小，瓶要越来越大的思路值得我省企业的借鉴。福建与广东两省协会表示以后将进一步加强联系、沟通，互补优势，进一步促进两省包装水行业的共同发展。
2012年3月9日上午，大家到广州八奇饮用水有限公司考察。这是广东瓶装饮用水行业协会罗会长推荐我们去的。该公司位于风景秀丽的广州市东北郊--火炉山森林公园北麓，占地二十余亩，是专业生产、加工、销售饮用天然矿泉水、饮用天然净水的大型企业。工厂坐骑在广东省最大的矿泉水带上。泉眼位于山深林密的火炉山森林公园北麓，水源自136米深层云母花岗岩，富含钙、钠、镁、锌等多种人体有益的矿物质和微量元素，偏硅酸含量43.8-48.6mg/L,水质甘冽清甜，水源地自然环境保护良好，周围不存在任何污染。公司采用美国、意大利技术生产的水处理和灌装设备。公司是广东省瓶装水行业协会推荐的优质样板放心示范基地；广州大学生物与化学工程学院实习基地；广东省科技厅扶持的科研攻关基地；广东省卫生厅授予的食品卫生信誉A级企业。公司每小时600桶生产能力的大型矿泉水全自动生产线，在广东桶装水的二线品牌中，八奇的生产环境和设备属于“一线”.公司还为怡宝、益力、大峡谷加工桶装水。广州八奇饮用水有限公司在厂房布局上，比我省一些企业来的相对合理些，而且，该公司一些小窍门值得大家学习，比如，回收桶上套标的清除，他们用专制的小金属钩，只要一钩，套标就落下。比我们有的企业用刀片刮要快得多。所以，我们有些团友就取出相机把他们专制的小金属钩拍下来，回闽后，也去制几把用用。又如，他们把空桶按每5个一组用塑料带捆好，这样便于堆放和清点。
从广州八奇饮用水有限公司出来，我们又驱车前往位于广州市白云去太和镇白山村的乐百氏（广东）饮用水有限公司广州分公司参观。广东乐百氏集团是中国饮料工业十强企业之一，广东省第二批重点发展大型企业集团之一，中山市工业十五强企业之首，产品商标“乐百氏”是中国食品饮料行业目前为数不多的经国家商标局认定的“驰名商标”.我们参观的是专门生产桶装水的广州基地（大型连锁水的代表）。车子一到乐百氏（广东）饮用水有限公司广州分公司大门口，大家共同感觉公司的管理是相当严格的。我们头戴安全帽，顺着安全线的箭头由工厂经理周赋先生带着前去车间参观。参观后，大家总体感觉到乐百氏（广东）饮用水有限公司广州分公司的管理是很规范的，公司的具体规定都落实到每个员工的行动上，公司开展5S管理，我们在车间看到地面是干的，不像我们有的企业车间有积水。他们按国标要求做好水源地保护工作。管理出效益，这又是个例子，公司每年有20%以上的利润。
下午，我们来到广州达意隆包装机械股份有限公司广州基地参观。公司自1998年创立至今，秉承“为你而转”的理念，为全球客户提供饮料工厂的包装全面解决方案，现拥有14万平方米的中国饮料包装机械行业最大的单体厂房，已发展成为亚洲最大的饮料包装设备制造基地。大家说，达意隆包装机械是很贵的。但是，一分钱一分货，达意隆货真价实，以后，我们不能仅从价格上考虑，更重要的还要考虑设备的可靠性和使用成本，宁可多花些钱，买个放心、称心。
从广州达意隆包装机械股份有限公司广州基地参观后，我们又前往东莞泛海水处理系统有限公司参观。该公司专注于服务包装水行业，生产制造桶装水和瓶装水厂的核心设备，并提供整厂交钥匙工程。公司的主要产品有：水处理设备。包括矿泉水、山泉水、纯净水、矿化水等。5加仑灌装生产线。应用于5加仑灌装生产线的后包装设备，包括5加仑套标机和各种码垛机。瓶装水灌装生产线。净化间。
2012年3月10日上午，我们其中10人前去中山冠昌塑料包装有限公司。公司于1998年成立，总投资超过3800万元，占地15000多平方米，目前引进日本日精ASB公司最先进的第三代注拉吹五加仑罐专用生产线。是集塑料生产与模具制造为一体的专业化企业，也是国内饮水行业中五加仑瓶及聪明盖的最大供应商之一。企业获得ISO9001:2008质量管理体系认证。其产品主要销售全国各地，部分产品出口欧美等国家。我省紫山、标致、山里人家等企业都是它的客户。这次可算是客户对供应商的又一次走访。
从3月6日至10日，前后5天，福建省瓶装饮用水协会赴广东考察团马不停蹄地参观考察了广东包装水企业3家、设备及原辅材料供应商5家，与广东瓶装饮用水行业协会会长进行交流，还参观了第十九届中国国际包装工业展览会和 2012第十六届中国国际啤酒、饮料及液态包装工业展览会。这次考察，是由协会秘书处组织的。这项活动，是今年协会工作的任务之一。参团的会员收获不一，但愿通过这种活动形式，能给会员带来更多的信息、更多的启迪。秘书处感谢参团的会员对秘书处工作的支持，不足之处请见谅。
