中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称：中焙糖协）第五届会员代表大会暨第五届理事会一次会议于2014年5月12日下午在上海浦东喜来登由由酒店召开。
中国轻工业联合会会长步正发部长、中国轻工业联合会副会长钱桂敬部长、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会副主席王洪泽先生、中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会轻工烟草工作部部长严红先生、中国轻工业联合会副秘书长/人事教育部副主任徐祥楠先生、中国轻工业联合会副秘书长/中焙糖协理事长朱念琳先生、中焙糖协副理事长兼秘书长周广军先生、副理事长巩生林先生等领导和嘉宾出席了会议。协会副理事长：黑龙江省食品药品监督管理局常务副局长张守文先生、北京市焙烤食品糖制品协会理事长高波先生、中国全聚德（集团）股份有限公司副总经理刘小虹女士、安琪酵母股份有限公司董事长俞学锋先生、上海金麦油脂食品有限公司总经理许祖扬先生、杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理易强里先生、福建省盼盼食品集团有限公司执行总裁蔡金钗先生、维益食品（苏州）有限公司高级经理刘金宝先生、玛氏食品（中国）有限公司公共事务总监滕钢先生、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司集团技术总监张晓峰先生，广州酒家集团利口福食品有限公司总经理徐伟兵先生、广州美晨科技实业有限公司总裁黄本坚先生、江南大学食品学院院长陈卫先生、上海华宝孔雀香精香料有限公司陈虎先生以及其他协会副理事长单位代表、协会副秘书长赵燕萍、张九魁，协会第四届理事会常务理事、理事及会员代表近400人参加了会议。
会议由中焙糖协第四届副理事长兼秘书长周广军主持。
首先，中国轻工业联合会副秘书长/中焙糖协理事长朱念琳先生代表协会第四届理事会，向大会作了工作报告。朱理事长全面总结和回顾了近年来我国焙烤食品糖制品行业的发展情况以及第四届理事会任职期间所做的主要工作。
朱理事长讲到，过去的五年，我国经济保持了平稳较快地发展，综合国力大幅提升，人民生活水平显着提高，富裕起来的人民在生活水准和生活方式上有了天翻地覆的改变，使得焙烤食品糖制食品的消费需求在持续不断的增加，给我们行业带来了极好的发展机遇。同时，伴随着世界经济一体化的不断发展和改革开放的深入进行，不断发展壮大的民营企业和实力雄厚的国际食品企业已经成为行业的主体。行业也始终在激烈的市场竞争中不断发展和进步，目前焙烤糖制食品行业已经完全能够满足社会消费需求，为整个食品消费市场的繁荣景象增加了一道亮丽的风景线。
根据国家统计局对规模以上企业统计的数据显示，2008年~2013年的五年间，国内焙烤食品糖制品行业产品（含糕点/面包、饼干、糖果巧克力、冷冻饮品、方便面和蜜饯）产量增长了134.7%,平均年增速达18.6%;销售收入增长了119.4%,平均年增速达17.0%;利税总额增长了128%,平均年增速达17.9%.
五年来，通过各位同仁的艰苦奋斗，不断进取，行业已经取得了令人骄傲的成就，得到了较大的发展。协会在国家以及各相关政府职能部门的关怀和领导下，在全体会员单位的大力支持和配合下，较好地发挥了国家级行业组织应有的作用。与此同时，协会也在学习和实践中不断成长进步，影响力和凝聚力不断增强，得到了行业的认可和信赖，同时也获得了国际同行的认可和尊重。
接下来，中焙糖协副理事长巩生林先生代表协会第四届理事会向大会做了中焙糖协第四届理事会财务报告和中焙糖协会员收费标准修改草案
中焙糖协副理事长/北京市焙烤食品糖制品协会理事长高波先生向大会报告了中焙糖协章程修改说明。
经大会举手表决，第四届理事会工作报告、财务报告、协会章程修改草案、会员收费标准修订草案全部审议通过。
会上，协会还对近年来代表行业参加国际各项技能大赛的四川旅游学院尤香玲同志等6名优秀选手、优秀裁判员北京吉诺高技术推广中心曹继桐同志以及棒师傅（北京）食品有限公司王兰柱同志等3位优秀教练员和优秀裁判员给以了表彰和奖励。协会副理事长/上海杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理易强里先生宣读《中焙糖协关于表彰参加国际大赛的优秀选手、优秀教练员及优秀裁判员的决定》。
大会对中焙糖协第五届理事会及领导班子进行了投票选举。首先中国轻工业联合会副秘书长/人事教育部副主任徐祥楠先生首先宣读了中国轻工业联合会推荐函。然后，通过投票选举产生了协会第五届理事会理事长、副理事长、秘书长、常务理事、理事（选举结果见附件）
第五届理事会选举产生后，朱念琳理事长代表第五届理事会作了讲话。
朱理事长代表新一届理事会向大会郑重承诺，第五届理事会将一如既往地牢记使命，继往开来，努力践行“指导、协调、维护、监督、服务”的职能，充分发挥国家级行业组织应有的作用。面对新的形势和挑战，我们一定要保持清醒头脑，谦虚谨慎，戒骄戒躁，增强忧患意识，与时俱进，始终保持艰苦奋斗、奋发有为的创业精神和兢兢业业的工作态度，不断推动行业稳步健康地发展，为早日实现焙烤食品糖制品行业强国梦而努力奋斗。
最后，中国轻工业联合会会长步正发部长做了重要讲话。步部长对协会历届理事会的工作给予了充分肯定和表扬，对第五届理事会寄予了厚望，并指明了今后的工作方向。
步会长讲到，今天，中国焙烤食品糖制品工业协会第五次全国会员代表大会总结了第四届理事会的工作，选举产生了新一届协会领导班子。这是一次总结工作、谋划发展的大会，是一次振奋精神、继往开来的大会。
过去的五年，是焙烤食品糖制品行业不平凡的五年。面对国际金融危机带来的影响，面对国内成本要素上升、经济下行压力加大的挑战，全行业坚决贯彻中央部署，奋力拼搏，克服各种困难，实现了经济平稳发展。行业综合实力明显增强，较好地满足了消费需求，为我国食品工业的发展做出了重要贡献。
历届协会领导班子为焙烤食品糖制品行业和协会的发展倾注了心血，做出了贡献。朱念琳同志热爱和熟悉行业，工作认真负责，兢兢业业，作风正派、朴实，有丰富的领导工作经验和专业知识，有较强的组织协调能力，在行业中有威信。这次大会选举朱念琳同志继续担任协会理事长职务，是对他多年来在协会工作的充分肯定，也是对他今后工作的厚望。我们由衷地感谢广大会员和企业对协会的鼎力支持，感谢一代又一代协会的领导和工作人员。
新一届协会理事会肩负着行业和政府的重托，责任重大，任务艰巨。协会要巩固发展多年来取得的来之不易的成绩和经验，认真研究行业和行业协会面临的新情况、新问题，贯彻落实中央关于深化社会管理的各项决定，不断提升协会服务能力和服务水平。
焙烤食品糖制品行业是食品工业的重要组成部分，同人民群众生活息息相关。让我们共同努力，以全面深化改革为动力，奋发进取，扎实工作，为焙烤食品糖制品行业转型升级和持续健康发展，为提高人民群众的生活质量做出新的更大贡献！
本次会议务实高效，圆满完成所有议程，达到了预期目的。
