中国焙烤食品糖制品工业协会朱念琳理事长于2012年11月13日，出席了百事（中国）有限公司北美之外最大的食品研发中心在中国上海举行落成仪式。参加仪式的还有中国焙烤协会副秘书长赵燕萍。
上海市闵行区委常委、副区长戴骅；商务部外资司副司长黄峰；中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石；中国饮料协会理事长赵亚莉；百事公司副总裁、首席科学官（MehmoodKhan）；百事公司亚洲中东非洲首席执行官夏伯乐等有关领导也出席了落成仪式。
百事公司执行副总裁兼首席科学官MehmoodKhan博士在发言中说，“百事公司持续增强全球研发能力，使我们的品牌在市场上独树一帜，并推动令人瞩目的新增长契机。这座研发中心将在百事全球研发网络中发挥举足轻重的作用，它将为我们在中国及亚太地区的业务带来前沿科技和顶尖创新，并与百事其它地区协作，在全球其它地区实现新的突破。”
上海市闵行区委常委、副区长戴骅先生说：“百事公司是世界上最成功的食品饮料公司之一，我们很高兴百事能够在中国持续增长并继续投资。上海是具有活力的商业中心，聚集了大量人才、信息技术和商业资源，不断吸引像百事这样的卓越公司。跨国公司对上海的持续发展发挥着重要作用，我们期待将来百事能够一直作为构筑上海力量的一分子，与我们共同成长。
百事公司是全球食品和饮料行业的领导者，年净收入逾650亿美元，旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上如：桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料，以及其它数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。
