2011年8月3日，市场方应邀参加由龙泉驿区工商局举办的食品经营者培训会。参训人员有消保科全体工作人员，各工商所分管食品安全的所领导，大型商场（超市）、批发市场、农贸市场等食品经营单位负责人，市场方派出办公室罗彬参加。
培训会由工商局副局长王峰主持，工商局郭应洪局长就食品安全工作作了总体要求。
会议内容主要包括食品安全法律法规、技术规范、职业道德和典型案例等，重点突出强调生产经营者作为食品安全第一责任人和明确违法生产经营的不良后果及法律责任，突出贯彻近期国务院、省、市政府关于食品安全工作的重大决策部署。
最后，区食品安全办公室陈主任讲话。
希望大家统一思想认识，增强责任感和紧迫感，本着为国家经济建设健康发展负责、为社会和谐稳定负责、为人民群众身体健康负责的态度，高度重视食品安全教训培训。切实加强组织领导，周密安排部署，全力保障工作需要。严密制定教育培训方案，明确培训重点和目标。明确食品安全经营者的责任与义务。要以这次集中教育培训为契机，不断提高食品生产经营者的从业素质，使其合法生产、诚信经营，提升全省食品安全的总体水平。
