4月15日,广东省副省长、省食品安全副主任林少春率领省有关单位负责人组成的食品安全工作专题调研小组在副市长吴月霞陪同下,莅临咀香园社科基地,开展食品安全工作的调研。
林少春副省长在审查原材料台账过程中强调,要切实把食品安全作为头等大事来抓,坚守食品质量安全底线,真正把监管责任落实到实处,不断提高食品安全监管水平,为人民群众健康安全把好关。一是要严格落实食品企业首负责任制,严厉打击食品生产违法行为,倒逼生产经营者强化质量安全管理。二是要大力扶持生产管理规范、产品质量有保障的食品企业发展壮大,发挥名牌食品企业的典型示范带动作用,让安全生产和社会责任意识在食品行业蔚然成风。三是要机构改革与加强监管能力建设相结合,创新工作机制,突出好食品溯源体系、食品安全标准、粮食准入制度建设等基础性工作。