米旗培训学校是由米旗集团投资建立，是西北唯一一所拥有理论实践、就业于一体专业烘焙人才培训基地。主要培养学员蛋糕裱花、西点、中点、面包所必需的基本理论与技术。先进的办学理念，完善的教学条件、能够完成学员的理论、实践全部课程。并能享受米旗内部职业生涯培训计划，优先安排就业。
目前担任基本理论、技术、实践课程及管理的老师共8人，全部的授课老师拥有极高的理论知识和实践经验，拥有中国顶级赛事全部奖项。同时还有来自美国法国、日本澳台等国家和地区的外教来校示范讲课，学校拥有先进的教学设施和完善的实践场地，其中包括各种设备居国内领先水平的技能实验室、先进多功能演示厅，学校不断致力于开拓新的培训班和提升培训的层次，已逐步成为烘焙行业人才培训基地。
2009年：获得广州举办全国首届烘焙中国杯面包比赛团体金奖。
2008年：获得第九届全国烘焙技术比赛中国名师荣誉，获得陕西省第三届烘焙技术比赛金奖。
2007年：获得第八届全国烘焙技术比赛创意蛋糕团体赛国际主席奖荣誉。
2006年：获得第八届全国烘焙比赛维益金钻杯装饰蛋糕优秀奖，获得中华人民共和国和劳动部颁发的高级技能职业资格证书。
2005年：获得第六届全国烘焙比赛维益金钻杯装饰蛋糕银奖，获得第六届全国烘焙比赛中获得面包金奖第一名荣誉。
2005年：获得第六届全国烘焙技术能手称号。
2004年：获得第五届全国烘焙技术比赛金奖。
