为发挥食品研究院的科技、人才优势，通过产学研紧密结合的方式创建食品科技创新平台，积极捕捉最新食品资讯、把握食品发展趋势、提高食品研发水平、掌握先进制造技术，加快我公司由生产传统休闲食品向生产功能性食品的科技企业的转变，推动我国民族食品企业向更高层次迈进。
业务范围：
1、从事休闲食品、功能食品行业共性、关键性、前瞻性技术的研究和开发；进行引进技术的消耗、创新、集成、配套、为
梁丰集团提供战略技术储备，为食品行业的技术进步和产业升级提供服务；
2、从事新产品、新技术、新工艺、新设备、节能降耗等方面的技术研究；
3、面向周边食品企业提供技术咨询、技术服务、促进成果转化。
