盐津铺子公布2019年中期业报告，报告期内，实现营业收入6.41亿元，比上年同期增长31.28%，归属上市公司股东的净利润0.66亿元，比上年同期增长68.86%，基本每股收益0.53元，比上年同期增长65.63%。
报告中说，盐津铺子专注于发展小品类休闲食品，采取差异化竞争策略，避开休闲食品行业巨头的优势领域，采用先进的管理理念、现代的市场营销手段、现代化的生产工艺、高素质的经营人才，深度挖掘、开发具有中国传统特色的休闲食品。建立了小品类休闲食品全品类产品体系，包含产品主要有：干杂类（鱼糜产品、豆干产品、肉鱼产品、蜜饯炒货产品、素食产品等）、烘焙类、果干类三大类产品，是目前国内产品品种较丰富、品类较为齐全的小品类休闲食品生产企业。
据悉，盐津铺子按照HACCP、ISO9001标准建立了严格的质量控制体系，原材料采购环节，建立了《合格供应商名录》，主要原料及辅料均采购自具备生产资质、信誉良好的合格供应商，对采购的原辅料要求提供权威检测报告或由公司自行送检，保证产品从源头的质量安全。
另外，盐津铺子设立了初加工子公司专门负责对初级农产品的质量控制，初加工子公司对购入原材料清洗、除杂、分级、分选、检测，针对农产品原材料设计了专门的验收、加工、检测、贮存工艺和标准，确保原材料的安全可靠。
与此同时，盐津铺子注重营销渠道的建设，以“直营商超主导、经销跟随”的营销网络发展理念，以点带面，形成了多层次、广覆盖、高效率的立体营销网络。覆盖沃尔玛、大润发、家乐福、卜蜂莲花、麦德龙、欧尚、乐购等国际大型连锁商超，以及步步高、中百、人人乐、天虹百货等国内大型连锁商超。多层次的营销网络，避免了产品的营销渠道过于单一而出现的渠道依赖风险。
