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11月26日，由中国罐头工业协会主办的第三届国际罐头食品及原辅材料博览会暨中罐协2010年会在郑州国际会展中心举行。博览会汇聚了国内罐头生产的主要品牌以及上下游设备配套厂商，总计参展企业近百家。辣妹子作为中罐协会员积极组团参加了此次的展览会。
展会主办方在开幕式活动区举办了以罐头产品为主的餐饮配餐比赛活动，专业大厨们大显身手，展示了以罐头产品为原料制作的专门菜品供观众品尝，积极推广和宣传罐头产品在餐饮行业的开发和应用。
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