北京上海天津重庆河北山西河南山东江苏安徽江西浙江福建广东海南贵州云南四川湖南湖北陕西甘肃青海西藏新疆广西宁夏辽宁吉林黑龙江内蒙古香港澳门台湾
近日,经烟台海博鲁菜研究中心专家委员会评定,春雪公司被授予“烟台市餐饮业供应商”荣誉称号。
烟台海博鲁菜研究中心是继烟台获评“中国鲁菜之都”后,又多了一个鲁菜研究专门机构。100多名鲁菜专业人士分别被聘为顾问、学术、技术三个专业委员会委员。研究中心将推动鲁菜相关标准的制订。目前全省共起草了150多项鲁菜标准,其中烟台参与的达到一半,以后还将继续推动鲁菜标准的规范化。研究中心还将推动餐饮企业走出去,增强鲁菜文化品牌实力和竞争力,力争使“烟台鲁菜技艺”早日进入国家非物质文化遗产名录。
鸡肉丸
盒装鸭血
猪肉丸
400g香菇肉丸
300g猪肉丸
福建舜洋食品有限公司位于美丽的海滨...[详细]
山东春雪食品有限公司是从事饲料生产...[详细]
湖南省岳阳县大成食品有限公司是一家...[详细]
章鱼丸子是一种美食,主要材料有章鱼...[详细]
鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或...[详细]
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,...[详细]
2024.05.23至05.25
2024.05.24至05.26
2024.07.04至07.06
2024.07.06至07.08
2024.08.02至08.04