美的杭州味道？鲜爽甘醇的西湖龙井茶？松脆可口的临安山核桃？还是味醇清口的西湖藕粉？我觉得，那毫不起眼的杭州酱腌菜也是美的杭州味道。
杭州的酱腌菜是一种十分传统的美食，不仅是它的真味当如陈酿的老酒，醇香味美，更是它还蕴涵了悠远的历史文化，而我们更喜欢亲切地称它为小菜。说起小菜，不得不说博鸿小菜，在追求品质生活的今天，博鸿小菜竟把酱菜打造成意味悠长的食物，金针菇、梅菜笋、萧山萝卜干等都是闲暇时的零嘴，让我们这些80后都爱不释手，但小菜更让我着迷的是它那种恬淡的生活态度。
一碗爽滑的热粥，一碟逸香的小菜，一种淡泊致远的生活，平淡到了极点，生活如此简单滋润……“淡薄之中少滋味，淡薄之中滋味长”，在当代繁杂的生活中，追求一种简单、品质的生活难能可贵！
