晋华和佐（厦门）食品股份有限公司（以下简称：佐佐食品）是一家规模较大、管理规范、技术先进、产品优良的专业生产果冻、糖果等休闲食品的企业，总部设立在福建厦门，此外在江苏等地建有分厂。成立20年来深耕国内市场，并打通了产品的国际销路。目前公司旗下产品佐佐品牌位列于全国行业十强。
2015年4月24日，佐佐食品成功在新三板挂牌上市（股票代码832150），成为厦门市第一家在新三板挂牌的食品企业。晋华和佐（厦门）食品有限公司董事长陈再和表示，如果是要提高企业的规范化，那企业必须把包括内部的管理、外部的环境、整个市场的品牌都做一个提升。把企业的品牌做强做大，就需要资本的介入，才能快速地成长。通过新三板的这一个平台，晋华和佐可以做到一定的融资，助力品牌深度升级。晋华和佐就是想通过新三板非常规范的这个平台，通过三五年的时间，把企业引向真正主板。晋华和佐的目标是争取在2018年能转入主板。 通过新三板的改革，其实企业已经把内部股份的改革夯实了，已经做得比较完整了。并且下放了15%的股权给全体的管理人员，让每个员工都做到真正地以企业为主以企业为家。
2015年5月中国焙烤食品糖制品工业协会五届二次理事会暨常务理事会于上海隆重召开，佐佐食品当选为第五届理事会理事单位，“此次被选为协会理事会理事单位是对我们佐佐品牌的肯定，今后我们将会继续做好品牌、做精致产品，回馈给广大的消费者”。 晋华和佐（厦门）食品股份有限公司董事长陈再和表示。
卖点“材”“貌”双全 回味无穷
1、寓意深
佐佐系列甜品中的每一款产品，都有其独特的一段深情涵义。契合了当前年轻消费群体，对于产品内涵的追求，给产品带来更高的附加值。
2、包装美
佐佐甜品还具有精美的包装款式。除了基础的单杯装之外，还有八角盒装、梯形盒装、手提包装等多种异型包装，在美观的基础上更方便陈列摆放。
3、口味醇
除了颜值高，佐佐甜品的味道也是令人爱不释口。首批推出的草莓、芒果、椰奶三种口味，都是目前最流行的味道。其采用纯天然海藻提取物卡拉胶，添加香浓牛奶，口感细腻顺滑，是闲暇时光满足味蕾挑剔需求的甜品。
渠道全渠道拓展 线上线下同步发展
“在渠道上，我们今年在原有渠道的基础上，向全渠道拓展，将产品延伸到二、三线城市，并且线上线下同步发展，将佐佐甜品送到更多消费者的身边。”佐佐甜品销售部总监李以国这样说道。2015年佐佐甜品开始针对县级以上市场，开启KA渠道、传统渠道、特通等全渠道招商战略，除去对沿海市场的重点布局之外，也将发力全国市场，主要省会城市、直辖市分区域、分渠道进行操作。佐佐食品的这一战略也将使佐佐甜品快速在全国市场内建立消费认知度与终端认可度。
宣传新三板助推 荧屏、网络续力
另外，在市场渗透和宣传上，佐佐的这两款产品将同时配合电视、网络的广告推广，据市场部经理王向辉透露：预计佐佐甜品还将会与某知名婚恋网站合作，大力推广佐佐甜品。作为一家成长型的公司，佐佐甜品的成长是快速且高效的。新三板上市是佐佐甜品进行品牌打造的第一步，预计通过3年的资源整合，将正式登陆A股市场，助力品牌深度升级，相信佐佐甜品的明天一定会更好。
