食品安全事关社稷民生、企业存亡。2015年以来，《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》和《食品召回管理办法》等法律法规陆续发布实施。为更好的理解和执行相关法律、法规，减少食品安全隐患和风险，2015年11月26-27日，银鹭食品特别邀请了国家食品药品监督管理总局的专家莅临我司，就最新食品安全法律法规开展培训研讨。我司各中心领导和员工积极响应，共100多人参加了此次研讨会。
银鹭食品集团总裁陈清水出席研讨会开幕式，并发表重要讲话。陈清水总裁强调：“食品企业是食品安全的主体，是食品安全的第一责任人，如何做好食品安全工作，防范食品安全风险，是我们每一个食品企业从业人员必须认真思考、严肃对待的问题，我们必须要学法、知法、用法。”陈清水总裁希望通过这次的培训研讨，大家加深对食品安全法律法规的理解，增强个人的法律意识，掌握和利用好食品安全法律法规知识，在各自的工作岗位上尽职尽责，共同做好食品安全工作，为企业与国家做出应有的贡献。
研讨会上，来自国家食品药品监督管理总局的专家分别对《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》和《食品召回管理办法》等最新法律法规进行了解读；学员们专心听讲，认真做笔记，踊跃发言。面对学员提出的各种疑问，专家一一进行了详细的解答。
通过此次研讨会，加深了员工对《食品安全法》等法律法规的理解，增强了守法意识，提升了作业技能，为确保规范化经营、生产安全放心食品奠定了良好的基础。
