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杏罐头的自制方法

好妞妞食品网 By 袁香丽 阅读(51) 2019/3/15

有很多人不了解杏罐头的自制方法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。

杏罐头

食材

杏 50个

冰糖 适量

方法/步骤

把杏洗干净,去皮,把杏去皮后,切开去除杏胡。

先放入少许的水把冰糖融化,再放入一定量的水,以刚刚淹没杏是最好的。

待水开后把杏放入锅中煮,等水再次沸腾时继续煮2~3分钟既可。

如果你想吃有韧性的杏,可提前贮备一盆冰水 ,把煮好的杏以及锅放入冰水盆中降温。

这样一来杏就能及时降温,吃不了的杏可放入玻璃罐中储存起来,炎炎夏日从外面回来取出来吃那叫一个透心凉啊。

杏最好不要熟透的,有点硬度的,成熟的开锅就碎了,想吃甜的就多放点冰糖。

随你的口味放冰糖 ,如果不想吃那么久可少做,十个杏就够一次吃的了。

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