松子仁怎么吃，松子仁怎么做好吃

松子仁除了可以炒熟作为日常零食外，还能与其他食物一起煮制，同样美味无穷。那么松子仁怎么吃，松子仁怎么做好吃？

松子仁怎么吃

没事啃上一两颗松子仁是冬季里极好的享受了。松子仁富含油脂与维生素E,有滋养紧肤的功效，是一种适合冬季食用的食材。松子仁除了可以作为零嘴外，常常被用来炒制、熬粥或煲汤，经过加工后的松子仁松脆可口，吃下去满嘴清香。想冬天里依然保持华丽丽的皮肤，那就赶紧看看松子仁的食谱吧！

松子玉米

材料：甜玉米、松子仁、胡萝卜、食盐、葱、香油、植物油、白糖、细香葱

做法：

1、甜玉米剥皮用微波炉打2分钟，然后剥下玉米粒；

2、胡萝卜去皮洗净切小粒，大葱切碎；

3、炒锅放植物油烧热，下入葱花爆香；

4、把胡萝卜和玉米先放锅内，放少许水，大概两汤匙，中火翻炒；

5、最后倒入松子仁，放盐、白糖、淋香油即可，盛出后撒香葱碎装饰。

松仁甜椒浓汤

材料：红椒、松子仁、洋葱、椒盐、橄榄油、水、高汤、奶油

做法：

1、洋葱洗净切碎，甜椒洗净将里边的白核掏干净，切成小块备用；

2、洋葱洗净切碎，甜椒洗净将里边的白核掏干净，切成小块备用；

3、放入纯净水，水量差不多刚好没过菜菜的样子，盖盖中火煮到菜菜变软，大约10-15分钟；

4、加入松子，锅离火，用打碎棒打碎，再将锅放到火上，小火，放入高汤、胡椒盐，稍煮即可，最后滴入鲜奶油。

松子仁怎么做好吃

松子仁是一种清口美味的食材，更重要的是它含有丰富的营养，无论男女老少吃都能从中得到益处呢！不过超市中炒熟的松子仁热量高，常吃会发胖。懂地呵护家人的吗，美妈会买生的松子仁自己做美食，不过，有些妈妈炒的松子仁并没有意料中的香脆可口，反而很软很不好吃，其实只要掌握了一些小技巧，这些问题都是可以轻松解决的哦！

松子仁要想做得好吃，选材很重要。松子仁的选购讲究看壳色，看仁色及看牙芯：以壳色浅褐，光亮者质好，壳色深灰或黑褐色，萎暗者质差；松仁肉色洁白质好，淡黄色质次，深黄带红，已泛油变质；松仁芽芯色白质好，发青时已开始变质，发黑的已变质。此外，还需要验松子仁的干潮：松子壳易碎，声脆，仁肉易脱出，仁衣略有皱纹且较易脱落者身干；这样的比较好，而壳质软韧，仁衣无皱纹且不易脱落，仁肉较嫩者身潮。

生的松子仁买回来后要先晒干，去掉里面的湿气，这样炒的时候才不会出现变软的现象。

松子仁吃多了好吗

松子仁有滋润皮肤的功效，深受爱美的MM喜爱。在寒风似刀割的冬季，吃松子仁就像在肌肤上裹上一层透明薄膜，任凭寒风呼啸，也依然能穿得清凉，做个窈窕“美丽冻人”的菇凉，妈妈再也不用担心我的皮肤爆裂了。不过，吃那么多松子仁没有副作用吗？

妈网百科遗憾地告诉你，松子仁吃多了也是有坏处的！其中最明显的是会使人发胖。纳尼！不是说松子仁含有的是不饱和脂肪酸，吃多少都不会胖的吗？菇凉别激动，任何东西都是过犹不及的，每100克松子仁中含有700大卡的热量，属于热量很高的食物。如果这些热量得不到及时的消耗，就会囤积在体内，形成脂肪，长期脂肪量过多，就有可能会导致动脉硬化，甚至引发高血压和心脏病。是不是看着都觉得怕怕捏！

所以，松子仁虽然好吃，但是想要保持靓靓身材的菇凉每天吃20至30克就足够了，不然就会沦为冬季贴膘，夏季徒伤悲的暗淡下场了。

松子仁富含不饱和脂肪酸和维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害有延缓衰老的功效，是女性养颜的圣品，也是老年人延年益寿的营养品。以上就是为大家介绍的松子仁怎么吃，松子仁怎么做好吃。