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海参加工方法介绍

好妞妞食品网 By 菠菜 阅读(842) 2014/4/16
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  • 海参加工工艺流程介绍

    海参加工工艺流程介绍

    依地区不同,在采捕时间和方法上也有所不同。一般每年分两期采捕。春季(称为春参)多从清明前后到6月1日为止;秋季(秋参)多从10月到小雪或大雪(12月上旬)为止。采捕期的确定,主要应从繁殖保护来考虑,产卵期应禁捕;此外,也与刺参的夏眠有关。当亲参资源不足时,春季最好不捕,但从产品质量上看,春季捕的参质量好,详细>>

    2014/7/28

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