说起休闲食品，怎能少得了葵花籽，那么你了解葵花籽的营养价值有哪些吗？平时我们应该如何挑选葵花籽呢？今天我们就一起来了解一下吧，吃货们赶快来了解一下。
葵花籽的营养价值
1.葵花籽含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
2.含丰富的蛋白质，葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
3.富含维生素E，每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。
4.含丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素，有预防贫血等疾病的作用。
如何挑选葵花籽
优质葵花子色泽光亮，触手干燥，用手轻捏可感觉到饱满、硬实；若色泽暗淡、发黑、轻捏感到疲软、潮湿，说明质量较差，不宜购买。其次，选择几个瓜子品尝，新鲜瓜子颗粒饱满、味道清香，而陈瓜子有霉味，发苦。
通过上文我们了解到我们葵花籽的营养价值和如何挑选葵花籽，以后大家在买葵花籽的时候一定要好好的鉴别。
相信很多人对瓜子都非常的了解，而且如今瓜子使我们生活中最常见的零食之一，最重要的是很多人的最爱。瓜子是传统的一种休闲食品，种类五花八门。详细>>
近年来坚果休闲食品广受消费者的青睐，良品铺子是我们大家都比较熟悉的，近段时间良品铺子新品即将上市中，谐音为“就要吃”。这详细>>
洽洽香瓜子是洽洽食品股份有限公司生产的水煮葵花籽。它开创了香瓜子的煮制工艺，实现了香瓜子规模化、机械化的生产流程。洽洽食品日前发布公告称，基于公司瓜子系列产品原料升级带来产品力提升，以及伴随的原料及包辅材成本上升，详细>>
大家在生活中应该都吃过西瓜子吧，但是你了解西瓜子吗？今天就和大家一起来学习一下吧，究竟西瓜子有什么营养价值呢，以及西瓜子吃了会长胖吗？详细>>
瓜子是很常见的一种食材，平时经常可以看到有很多人会吃瓜子，瓜子仁是很受大家欢迎与喜爱的坚果休闲食品，还可以有很多种做法吃法。那么，瓜子仁怎么吃，瓜子仁的做法？详细>>
花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血脂的增高。 禁忌人群:详细>>
葵瓜子是什么瓜的子 葵瓜子不是什么瓜的子，它是菊科草本植物向日葵的种子。又称葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。详细>>
西瓜子的宜忌人群 西瓜子适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。不适合婴幼儿、肝功能不高、牙口不好、胃不好、消化不良的人食用。详细>>
