主要原料:山楂。
设备用具:榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等。
制作方法:选取成熟、无病、无虫、不霉烂的山楂果,经充分水洗,洗净后放入大锅内,加少量水后预煮,温度为60℃~70℃,用榨汁机榨汁。将山楂果汁倒入发酵桶中,在温度为22℃~28℃的条件下,经7~10天的发酵,即成果酒。将经过发酵的果酒滤出,倒入发酵容器内,存在地下室或地窖里,在8℃一10℃的温度下,进行30天的再发酵。并继续放置在阴凉的地下室进行陈酿。陈酿期间,要坚持倒桶(换桶),并保持酒桶常满,即得原汁山楂酒。
千年传统文化影响下,中国形成了独有的送礼文化,随着元旦、春节的临近,春节的氛围也越来越浓,这意味着越来越多的消费者开始着手准备年货和礼物,也意味着企业和单位采购员工福利的时期到来。对于经销商而言,选择适合当下渠道需求并且大品牌、高质量的特渠产品势在必行。详细>>
现如今休闲食品的种类越来越多,而且一直都非常深受消费者喜爱。而且最近几年来,山楂品类在休闲食品市场上的发展势头颇为迅猛,其酸甜可口的独特口感及健胃消食、降压降脂等功效恰好缓解了现代人对快节奏生活的养生焦虑及对休闲食品的健康需求,由此赢得广泛青睐。但随着休闲食品市场的快速发展和不断扩容,山楂品类同质化详细>>
随着我们生活质量的不断的提高,消费者对食品饮料的需求也在不断的提升。但是如今市场的发展非常的快,国风热已经从文化现象慢慢转变为一种经济现象,近日爱奇艺重磅打造的国风美少年将从前小众的古风圈、汉服圈推上了热搜。人们在生活中也开始追求具有中国风的元素,中国风味的零食和糕点逐渐成为年轻人的新宠。详细>>
现如今市场上食品的种类越来越多,而且一直都深受消费者的青睐。如今有一款山楂得到大多数消费者的青睐,就连95后新晋演员林允也非常喜欢!近期,港媒报道称经典电影《喜剧之王》续集即将在内地开拍,由周星驰担任该电影监制,虽然男女主角还没确定下来,但和星爷有多次合作的“星女郎”林允疑似已经进组。详细>>
休闲食品一直都是市面上最欢迎的,而且随着消费升级,为了满足消费者的需求,很多企业都不断的推出新的产品,希望能够吸引更多消费者!最近了解到,味BACK山楂方包装大变样,将掀起山楂热潮!详细>>
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。详细>>
山楂果脯是由新鲜的山楂制成,营养价值还是比较高的哦,糖分、维生素、微量元素和果酸的含量都比较丰富,是一种健康的食物。山楂有防治心血管的功效,能够帮助扩张血管,降低血压和胆固醇,因此很适合中老年人食用。详细>>
山楂在我国拥有悠久的食用历史,南北朝时期人们就已经采集用山楂来食用以治疗各种腹胀和消化不良的疾病了。山楂是一种小灌木,秋季时候成熟详细>>
山楂是一种水果类植物,山楂可以生吃,也可以放在很多食物中调味,山楂经常是很多糕点类食物的宠儿,山楂自身对人体的功效也有很多,熟知的就是山楂可以增加人们的食欲,还可以在饭前做开胃小食品。详细>>
山楂大家都不陌生,山楂的味道酸酸甜甜的具有开胃、消食的功效。此时正是冬季,可能外边有很多卖糖葫芦的糖葫芦的味道,就是童年的味道详细>>