果丹皮是一种什么制品的零食？一提到山楂大家都知道，但说起果丹皮就懵了，果丹皮其实就是由山楂制成的零食，只不过果丹皮是一卷一卷的。果丹皮营酸甜可口，营养丰富，果而且对消化有很好的作用，各个年龄段都喜欢吃，特别是孩子更是喜欢。
知道了果丹皮是一种什么制品的零食了，那么你知道果丹皮是怎么制成的吗？下面给大家介绍一下果丹皮的简单做法：
其实果丹皮的做法不复杂，制作果丹皮所需材料包括山楂、苹果、冰糖、白糖、水。首先先处理山楂，将山楂去核洗净，苹果去皮切块，分别放入搅拌机加入少量的水弄成糊状。
然后入锅煮，方法是先将搅拌好的山楂和苹果放入盆里，再加入白糖冰糖搅拌均匀，这里的煮是将盆直接放入锅里，不需要加锅篦子，盖上锅盖就可以煮了，煮的过程中注意要不断搅拌，有利于冰糖和糖充分溶解。
煮熟冷却后开始入烤箱烘烤，首先将烤盘底部涂上玉米油，没有味道，然后将煮熟的果泥均匀的铺入烤盘，厚度掌握在3毫米的样子，太薄太厚都不好。这一步完成后放入烤箱，烤箱的温度大概在100度左右，两个小时候即可。
最后一步就简单了，烤好后取出，冷却，直接卷成卷撞就可以了。现在知道果丹皮是一种什么制品的零食了吧！
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