简单6步制作美味可口蛋糕

身边的朋友都很喜欢吃甜食和蛋糕，又不能经常去蛋糕店买。现在可以自己制作蛋糕还可以根据自己的口味来哦。让你在家随时享受美味蛋糕。

做法：

1、根据你的量决定要多少个蛋，打蛋时把蛋清和蛋黄分开；

2、为了突出甜，放一点点盐、一勺糖，继续打，有点稠时再放一勺糖，继续打；

3、大概打15分钟左右就成奶油状，而且筷子上的不会掉下来了，15分钟要连续打，这个很关键，再往蛋黄里放2勺糖、3大勺面粉、6勺牛奶、泡打粉适量，搅好；

4、把先打好的奶油状蛋清倒入一半到里面，搅拌，注意，现在要上下搅而不是打圈了哦，搅好后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好；

只需6步制作出美味可口蛋糕

5、现在把电饭煲插上电源按下煮饭键预热1分钟后把窝拿出来倒少许油，圴勺涂在窝内，防止粘窝， 入搅拌好的东西，把窝蹲几下，把汽泡冒出来；

6、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这里用毛巾堵住饭煲上面的通汽口，焖上20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK了。打开窝看看吧。

这样美味可口的蛋糕就出炉了，赶紧尝试一下吧！