摘要:今年以来,植物肉食品不断提高市场渗透率,通过与餐饮品牌合作,已经进入月饼、肉粽、饺子、烧烤、臭豆腐等领域。虽然前景广阔,但相关专家表示,中国应走详细>>
在A股市场上,大家对温氏、新希望、牧原、天邦、顺鑫、双汇等猪肉股耳熟能详。但在港股市场,亦有三只猪肉股,分别是万洲国际、雨润食品和中粮肉食。详细>>
随着社会不断的发展,我们生活质量在不断的提高,因此很多消费者对食品饮料的需求也在不断的提高。而在食品圈,大型龙头企业之间的顶级竞争,最持久、最稳定的格局就是“双子星座”或“双雄会”,而非“三足鼎立”,更非“四面来风”。可口和百事,伊利和蒙牛......一直都被牢牢地栓在一起,彼此竞争,又相互成就。详细>>
伴随着时代的发展,在食品圈,大型龙头企业之间的顶级竞争,最持久、最稳定的格局就是双子星座或双雄会,而非三足鼎立,更非四面来风。可口和百事,伊利和蒙牛......一直都被牢牢地栓在一起,彼此竞争,又相互成就。详细>>
如今我们的生活质量在不断的提升,而且消费者对饮食方面要求也在不断的提升。如今我们身处舌尖上的中国,一餐一饭、四方食事,从历史到文化,食是日常琐碎,又何尝不是情感寄托、人间至味?而谈到吃,就不得不提最能给人带来满足感、近期口碑美食纪录片《风味人间》中的重头戏、也是今天的主角——大口吃肉。详细>>
牛肉是国人最爱吃的肉类之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的品质主要包括牛肉的颜色、嫩度、风味、系水力和多汁性。下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!详细>>
说到素食食品,人们总以为与佛教有关。其实从春秋战国时代起,素食观念就已逐渐深入人心,而这时距离公元1世纪前后印度佛教传到内地还有八百年。虽然两者没有本质关系,然而佛教推广和创造素食的成就无可置疑。详细>>
随着现在人们生活质量的提高,很多家庭每天都会吃肉,其实吃肉也是非常有讲究的,那么你每天食用的肉食品科学吗?下面就让我们来了解一下,专家为你解读如何健康科学的吃肉,为您的健康加分吧。详细>>
科技发达了,人们的生活水平也提高了,对饮食健康也是越来越重视,说起素肉食品,相信很多人都比较喜欢吃,但对素肉食品却不怎么了解,素肉食品顾名思义,是用瘦肉做的食品吗?那么素肉食品是什么呢?下面就一起来了解一下吧。详细>>
现代肉制品,无论是油炸类还是腌制类,均具有高脂肪、高盐度、高胆固醇等特点,长期食用容易导致人体肥胖、高血压、高血脂等疾病。现代医学证明,素食可以净化血液,预防便秘及痔疮,养颜美容,并且安定情绪。而为了能够吃到现在肉制品的美味,并补充蛋白质详细>>