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葱香土豆饼干的极致做法

好妞妞食品网 By 大师 阅读(660) 2014/10/24

对于一个土豆控来说,喜欢吃土豆的程度可想而知。吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道,还因为不管怎么吃都非常的下饭。

今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧。

材料:土豆一个,牛奶30g,蛋黄一个,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙

步骤:

1:备好材料。

2:土豆切成大片泡在水里去下淀粉,最后沥干水分。

3:土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。

4:土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。

5:土豆泥加入葱花,蛋黄,葱花适量,盐半茶匙,黑胡椒1茶匙,红油半茶匙调味。

6:搅拌均匀。

7:装入裱花袋挤出心形。

8:烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。

小贴士:牛奶的量取决于土豆的大小,土豆泥挤得形状自由发挥

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