现在休闲食品已经是人们生活中不可缺少的一部分,有绝大多数的人都非常的喜欢吃。而且现在有很多的经销商都想要代理休闲食品,那么代理休闲食品一定要知道的五点是什么?
俗话说的好“民以食为天”,但如今人们已不单单停留在吃的表面,而是要让吃变得更加健康、更加休闲。在这样的饮食理念下,休闲食品受到了飞速的发展,根据现在的发展趋势和人们的消费需求,休闲食品在接下来会呈现如下特点。
休闲食品向低热量、低脂肪、低糖的健康营养型发展
有休闲食品行业的调查数据显示,58.4%的人在选择休闲食品时会更在意食品的营养和健康方面,他们更关注食品的绿色、天然和健康,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。
随着时代的演进,现在的休闲食品有时成为一种加餐或替餐食品,成为正餐中的一部分甚至是替代品。同时,健康型休闲食品的概念涉及低钠、低盐、低饱和脂肪、非油炸烘烤型,无添加剂、无防腐剂等,这将使消费者选择零食成为“一日三餐”中的第四餐。
消费对象逐渐向更多人群扩展,市场进一步细分,年轻时尚的青年群体将成为休闲食品消费的主流
在这个消费群体中,22-35岁之间的消费者对休闲食品的消费比例最高,这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体,而且也是目前社会中最忙碌的一类人。
他们没有过多的时间精挑细选,他们更讲究品牌,更在意包装精致,对价格不是太敏感,但一定要方便购买和携带。这是需求最多样化的一类人,特别是这类人中的女性白领,她们在工作和生活中无处不与休闲食品相伴,所以针对这些消费群体,相应的细分产品也不断地推出,如补充维生素、美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分产品。
品牌化的增强使产品档次向中高端发展
国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。特别是随着进口休闲食品在国内的兴起,激发了一大群具有较高消费能力的群体对休闲食品的关注,而且休闲食品在口味、品质、包装上都符合他们追求高品质生活、显示身份地位的理念。
部分产品逐步向中西部地区与二三线城市扩张
近年来,一线的大中城市已成为休闲食品的主战场,大大小小的商超、专营店等都充斥着休闲食品的身影。虽然这个市场还没接近饱和,但随着国家对西部及城乡建设的支持,东西部的差距将进一步区域平衡,二三线城市的发展也将得到巨大发展。同时,随着越来越多的人员回流到这些地区,他们带回去的新观点、新理念必将影响到整个地区的消费观念。
口感与品质仍居首位
口味创新是第一要素,你的产品好不好,消费者一吃就心里有数。如果一款产品口味不好,难以满足消费需求,企业再怎么推广宣传都是难见效果的。只有紧跟市场需求的发展步伐,适时开发与引进新的产品口味,才能使企业的产品立于不败之地。特别是上面讲到的年轻消费主力军,他们对于新奇口味有更高的要求。
各位经销商代理商,如果知道以上几点的话,代理休闲食品就非常的轻松。
近几年来,在我国,由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的一点点壮大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。详细>>
对于一些投资者来说,他们往往存在这一困惑,那就是如何开休闲食品店,其实开一家休闲食品店,还是需要不少的经营诀窍的,如果投资者你头脑比较灵活,那么可以选择加盟开店的方式,这一开店比较轻松,好处也是不少的。相信通过投资者的努力经营,开一家休闲食品店并不是一件困难的事情,只要投资者愿意去做,赚钱还是不难的详细>>
吊瓜子有什么营养价值? 吊瓜籽富含营养成分,其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。详细>>
南瓜子含锌高吗? 南瓜子含锌很高。详细>>
如今生活节奏快,压力大,很多人选择吃零食来排解自己的压力。那么,吃哪些零食可以减压呢?下面由好妞妞小编给大家介绍一下吧!详细>>
休闲食品其实是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等。随着详细>>
人们生活方式的转变使得休闲食品市场发生了巨大的变化。之前,休闲食品就是小孩子的零食,而今,休闲食品不再是小孩子的专属,而是向年轻青年倾斜。其中,果蔬类休闲食品表现尤为突出。而作为果蔬休闲品牌熊孩子距离投放市场已经有五年的时间了,时间走克五年,熊孩子也在市场中闪亮了五年。详细>>
休闲食品一直都是消费者最喜爱的食品,而且一直都在不断的发展。但是受上游原料和生产工艺限制,休闲零食有很多细分品类比如蜜饯、牛肉干、槟榔、坚果炒货等等规模难以做大。详细>>
经常有经销商朋友抱怨休闲食品太难做,尤其是在库存管理和终端运作方面需要投入很多精力,否则极易导致产品积压,进而影响产品销售和资金回流,给经销商造成了不小的损失。详细>>
那么,究竟是什么原因造成了休闲食品出现产品积压的问题?又有哪些切实有效的应对之策?为此,记者与多位休闲食品经销商进行了交流,寻找休闲食品积压难题的破解之道。详细>>