故乡在内蒙古赤峰，那座离东北很近的小城。在内蒙古出生并长大的汉族姑娘，没见过真正的草原，没骑过骏烈的草原马，没住过蒙古包，也没穿详细>>
食品冻干的原理：根据热力学中的相平衡理论，水的三相点（汽、液、固三相共存）温度为0.0098℃，三相点压力为609.3pa（4.57mm/mg）在水的相详细>>
三明治的名字源于13世纪英国的一位伯爵。三明治本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫约翰·孟塔古的人。他酷爱玩纸牌,整天沉溺于详细>>
淀粉是肉制品中常用的功能性填充剂，加入淀粉对提高肉丸制品的持水性，改善其组织形态有良好的效果，这是由于在加热过程中，淀粉颗粒吸水膨胀并糊化的结果。详细>>
近年来，随着生活水平不断提高，人们对健康的饮食生活和身材管理提出了更高的要求，具有低热量、易饱腹、高纤维等特征的代餐食品详细>>
随着新零售的到来以及拼购模式的流行，众多电商巨头们敏感的意识到这是一次电商行业革命性的改革，纷纷布局生鲜电商，每日优鲜率先出击竟遭遇出师不利的情况。详细>>
两个月前，这家备受瞩目的生鲜电商曾一度陷入差点倒闭的窘境。不仅系统瘫痪、门店倒闭，连公司总部都是一派人去楼空的惨淡景象。详细>>
在新零售的热潮下，因为“冷链”制约而一直发育不良的生鲜业态，成为各大商超和电商的核心竞争板块之一。详细>>
尽管业界对生鲜电商伪命题的讨论始终不绝于耳，但并不影响巨头收编垂直生鲜电商的速度，非巨头系的独立生鲜电商怎么办？坐以待毙？沦为鸡肋？易果和果酷正试图用联盟发展告诉业界，收编并非行业破局的圣经，分析认为，巨头系生鲜电商与联盟系间的竞争将愈演愈烈。详细>>
