在我们的日常生活中:酱卤肉制品是消费者的日常食品之一。详细>>
在肉制品的制作中,不管以哪种方式添加,天然香料和人工香料都是调味品的主要成分。它们被用作增加风味、增强口感,但许多肉制品企业深感调香的艰难详细>>
红肉(主要指猪牛羊肉)是千百年来人类用来获取热量和营养的主要食物,但是,随着科技的发展,科学家们近年来频频对其提出质疑详细>>
想在人们的生活水平提高了,肉制品是人们日常生活中必备的食材,那么关于吃肉制品的注意事项你了解多少呢?下面我们就一起来了解一下关于经常食用肉制品的一些注意事项吧。希望对您有所帮助喔。详细>>
各种加工肉制品,比如火腿肠、午餐肉等等,都会做得很咸。而高盐是现代人不可忽视的健康风险因素不管是国内还是国外,很多人的盐摄入量都大大超过推荐的控制摄入量。高盐饮食最直接最明显的危害就是升高血压,因而降盐是高血压食疗方案的核心。详细>>
天津肉联厂有着60年的建厂历史,是典型的国有改制型企业。迎宾品牌肉制品在天津市场有很高的品牌知名度和美誉度,而且产品品质非常好,但同时也存在品牌策略模糊、产品架构比较单一、包装设计陈旧,品牌形象老化等诸多营销问题。详细>>
双汇肉制品与很多肉制品企业一样,产品线主要包括三大类:1、冷鲜肉;2、低温肉制品;3、高温肉制品。双汇在高温肉制品,特别是火腿肠类产品(双汇王中王和双汇大肉块等),在全国各区域市场竞争优势明显,销量远远高于其它品牌的同类产品。详细>>
近日,有消息称双汇发展已开始计划向香港全面推出肉制食品,且预计今年年底将向国内一、二线城市覆盖“.9月17日,双汇就此事对外进行澄清,否认史密斯菲尔德公司(以下简称”史密斯公司“)将向中国大陆境内出售肉制品。详细>>
双汇作为肉类食品的知名品牌,一直受消费者关注。有相关人士表示,双汇集团今年下半年以及明年会持续实施每个月新增1000个冷鲜肉零售店的计划,并大力推进低温肉制品,未来将取代高温肉制品现在的地位,成为经营业绩增长的主要来源。详细>>
康师傅和统一在方便面市场一直是人们关注的重点,二者之间的竞争从未消停过。昨天记者从康师傅北京市场部相关人士处获得证实,康师傅有意跨界涉足高端肉制品市场。但是,对方强调短期内还没有规划细节,也并没有生产出任何产品。详细>>