时代的发展使人们一方面更加注重健康和养生，另一方面又期待更加便捷的生活方式，方便食品作为简餐时代的产物，已经朝着健康化、成熟化的方向发展，并且形式越来越多样化。而兼具主食与休闲食品特征的罐头食品如今已经进入量价齐升的黄金发展期，罐头产业的未来一片光明。
罐头类食品有休闲食品的稳定客流，同时可以作为主食食用，深受广大消费者的喜爱，越来越多的人将罐头作为早餐的佐餐配料或是下班后的夜宵，如蜜桔罐头可以作为夜宵甜品，而黄花鱼罐头则可以配合三明治食用，简单方便。
观察市场我们会发现，现在的罐头食品在原料、口感、包装等多方面都有所升级和改进，销售范围也在不断扩大，我国生产的罐头产品也早已出现在国际市场上。快节奏的生活使人们对饮食方面的要求除了口感之外更在意的是方便、快捷，尤其是年轻一代更喜欢用各种各样口味的罐头食品搭配面包、果汁等为自身补充营养，这样一种饮食方式比传统繁琐的烹饪方式更具吸引力和感染力。也许，正是因为罐头类休闲食品满足了消费者的各种个性化需求，才使得如今的罐头产业发展越来越好。
近几年来，在我国，由于人们生活水平不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的一点点壮大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。详细>>
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那么，究竟是什么原因造成了休闲食品出现产品积压的问题？又有哪些切实有效的应对之策？为此，记者与多位休闲食品经销商进行了交流，寻找休闲食品积压难题的破解之道。详细>>
