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咸鸭蛋的腌制方法

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  • 腌制咸鸭蛋 鸭蛋要煮熟吗

    腌制咸鸭蛋 鸭蛋要煮熟吗

    容器用罐子、坛子或盆均可,切忌使用铁或铝制的容器。假如腌制新鲜蛋五公斤,需放盐1.3公斤,清水5公斤。先把水和盐放在一起,加热溶化,然后放凉,倒入容器中。再把鸡蛋用清水洗净晾干,放入盐汤中,使盐汤没过鸡蛋。最后把这容器置放在30度以下的通风阴凉处。不得日晒。腌20天左右即可食用。 详细>>

    咸鸭蛋怎么做2015/9/7
  • 如何腌制咸鸭蛋

    如何腌制咸鸭蛋

    咸鸭蛋,汉族特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋“、”腌鸭蛋“、”青果“.咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。 详细>>

    如何腌制咸鸭蛋2015/9/7
  • 咸鸭蛋的做法

    咸鸭蛋的做法

    一直以来总以为咸鸭蛋的做法很难,但今天一看才豁然开朗,原来市面上卖的咸鸭蛋这么容易就可以做出来。 详细>>

    咸鸭蛋的做法2015/9/7
  • 怎样腌制咸鸭蛋

    怎样腌制咸鸭蛋

    “咚”地一下敲开咸鸭蛋,发现里面流出黄橙橙、金灿灿的油,食欲立即提高8个台阶有莫有?今天就来给大家介绍流油咸鸭蛋的腌制方法大全,请您收好,包您腌制的咸鸭蛋个个都出油哦~ 详细>>

    怎样腌制咸鸭蛋2015/9/7
  • 咸鸭蛋的腌制方法

    咸鸭蛋的腌制方法

    无论是从南方还是到北方,我估计咸鸭蛋是大家都非常熟悉的食物,小时候一般都出自自家腌制的坛子里,现在随便哪个超市和菜市场都能买到煮熟的咸鸭蛋,而且还有真空包装的生的咸蛋黄整打的出售,所以咸鸭蛋再也不是小时候稀罕物了,只要想吃一年四季随时可以吃到~~ 详细>>

    咸鸭蛋的腌制方法2015/9/7

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