牛蹄筋的做法大全
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香糯牛蹄筋的做法
刚立冬那会儿一点冬的感觉都没 这几天冷空气好似骤然降临一般,寒风刺骨滴!早上开车送宝贝上学还打哆嗦唉… 晕 送完宝贝就直奔菜场,正好看到有新鲜的牛蹄筋卖 于是全部拿下呵呵…因为天冷买的人多,有时候还真买不着呢! 所以多买些放冰箱分次吃,顺便还买了一些牛腩。 详细>>
香糯牛蹄筋的做法2015/10/20 -
牛蹄筋的做法大全
牛筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。” 本来是想买牛腱子肉的,但是去到菜场,腱子肉没买着,结果发现了牛筋,也不错,这个东西比腱子肉还好吃,炖烂糊了以后,软糯化渣,还很Q…我喜欢吃这个,可是市场上新鲜的牛筋很少,市场是那个很多都是火碱发了的买的时候要注意。 详细>>
牛蹄筋的做法大全2015/10/20