自制牛肉干做法
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自制烤箱牛肉干的做法
自制烤箱牛肉干的做法步骤：1. 牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块。2. 水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水。3. 顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。 详细>>
牛肉干,做法2015/7/13 -
自制牛肉干的做法
自制牛肉干做法和步骤：1、牛肉洗净后切成比手指细的条；凉水下锅，放入料酒焯制；将焯好的牛肉另起一锅，下入牛肉条，分别放入盐、酱油、糖、葱姜蒜、香叶、花椒、大料、桂皮大火烧开后转小火煮25分钟； 详细>>
牛肉干,做法2015/7/13
