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花生专题新闻

休闲小零食:纯天然有机五香花生

好妞妞食品网 By 而立 阅读(621) 2015/7/11

休闲小零食:纯天然有机五香花生

小朋友爷爷今天从老家过来,顺便带了些老家的特色,这花生可以说是纯天然绿色食物,临走之前才从地里刚挖出来的,带来后花生满身还都是泥土。新鲜花生可以煲汤、直接吃、水煮着吃、炒着吃,不管那一种做法,相信味道非常棒。想着豆爸很喜欢吃水煮的五香花生,下班回家后,就进厨房忙活,一会的工夫就搞定,煮好后放水里泡一泡,还蛮够味。

准备材料

新鲜花生3斤左右、花椒1勺、大料4~5颗、冰糖2~3粒、盐15g、清水适量

制作方法:

1、花生放盆中反复搓洗干净上面的泥土

2、将洗干净的花生放电饭煲中

3、加入清水(刚好没过花生)、盐、花椒、大料、冰糖

4、电饭煲接通电源,选择豆类功能,然后启动

5、等电饭煲停止工作后,关闭电源,花生继续浸泡半小时左右再捞出来吃

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