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坚果一直都是最经典最健康的零食,外面卖的坚果总觉得不会太卫生,质量也无法保障,所以选择了自制坚果, 今天的香酥腰果大家还可以用其他坚果代替,真心营养健康,美味可口。
主料:腰果200克 盐1勺糖
做法步骤
1. 挑选新鲜的生腰果。
2. 加少量碱清洗干净。
3. 在晾网上将腰果晾干,大概需要一天的时间,然后将晾好的腰果加入糖和盐拌匀。
4. 放入烤箱,烘烤至腰果香酥即可,我用的是150度10分钟,没有预热直接烘烤。
5. 成品香酥可口。
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