牛奶是日常生活中最长饮用的饮品之一,不管是小孩还是老人都非常的合适,今天就和大家分享一下用牛奶蒸鸡蛋的做法,其中也可以添加水果,依据个人喜爱添加,这里用了香蕉。
材料:香蕉两个,牛奶200毫升,鸡蛋两个。
香蕉鸡蛋羹的做法:
1、香蕉去皮切成小块。
2、把香蕉放入豆浆机里。
3、倒入牛奶,接通电源选择“果蔬冷饮”功能,让豆浆机开始工作。
4、鸡蛋打入大碗里搅匀。
5、豆浆机结束工作后把200毫升香蕉汁倒入鸡蛋液里搅匀。(喜欢甜味的可以加点糖)
6、挤入两滴柠檬汁去除蛋腥味。
7、鸡蛋液过筛滤去浮沫。
8、倒入小碗里,放入蒸锅里蒸熟即可食用。可用香蕉片和枸杞装饰。